まほろばジャーナル。

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第560号:Osteria Il Castagno(オステリア イル カスターニョ)行く。

2010年06月29日 | ◎イタリア料理

本日、仕事はお休み。

坊は幼稚園、そして嬢は実家で預かってもらい、北街道沿いのイタリアン、
Osteria Il Castagno(オステリア イル カスターニョ)へ行ってきた。
シェフは約1ヵ月イタリアに研修旅行に行かれていたようで、
お店は先月より再開。

前回行った時の記事→
コチラ



ランチは2種類。

1.本日の小さなコースメニュー 1,890円
・前菜4種盛り合わせ  ・本日の自家製パスタ(3択)  ・自家製パン 
・ドルチェ3種盛り合わせ  ・コーヒーor紅茶とビスコッティ

2.本日のセットランチメニュー 1,260円
・前菜3種盛り合わせ  ・本日の乾麺のパスタ  ・自家製パン 
・コーヒーor紅茶とビスコッティ

私とワイフ、それぞれをお願いする。



「本日の小さなコースメニュー」の前菜4種盛り合わせ。
イカの墨煮+ゼッポリーネ+レバーペースト+キッシュ。
どれもGood Job、得に墨煮。このコク、この苦味、酒飲みにはたまりまへん。
ちなみに「本日のセットランチメニュー」の前菜3種盛り合わせは、
上の写真のイカの墨煮以外の3種類。



自家製パン。



「本日のセットランチメニュー」の乾麺のパスタ(ボンゴレビアンゴ)
いわゆるボンゴレビアンゴは、白ワインの風味が前面に出るが、
それは感じず甘めのソース。マンマの味?



「本日の小さなコースメニュー」の自家製パスタ。
トロフィエという手でねじったショートパスタのジェノベーゼ。
クセも無く美味しく頂く。トロフィエはユルめの食感。



「本日の小さなコースメニュー」のドルチェ3種盛り合わせ。
うまっー!



コーヒーとビスコッティで〆。ごっつぁまでした。



夕暮れの大浜海岸でjog。
やっぱし膝が痛い。。

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Osteria Il Castagno
住所:静岡市葵区巴町48
電話:054-247-0709
営業:昼11:45~14:00 夜17:30~21:00
定休:月曜日、第3火曜日
駐車:有り
※本日の小さなコース1,890円
※本日のセットランチメニュー1,260円
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