日常のあれこれをそこはなとなく

写真、料理、ソフトバンクホークス、JAZZなどを書いていきます。最近ゴールデンレトリバーの女の子が来ました。

リストランテアマルフィイ

2019-01-09 05:23:49 | グルメ
鎌倉七里ガ浜にあるリストランテアマルフィイに行きました。



お正月は、鶴岡八幡宮にお参りして、ここに行くのが恒例になっています。お正月ランチコースをいただきました。



前菜です。カンパチのカルパッチョ、トリッパのトマト煮、ホロホロ鳥のグリル、赤エビです。いつもながらここの前菜は素晴らしいです。



パスタは、しらすのパスタです。赤大根おろしと、ブロッコリがいいアクセントになっていました。



真鯛の香草蒸し、チーズ乗せです。レモンコンフィが添えられていて、鮮烈な香りがしました。



宮崎日南鷄のローストに黒米とセリ、ゴマのクロッカンテ、安納芋のグラタンが添えられています。クロッカンテというのはパリパリのおせんべいのような物で、鶏と一緒に食べると食感が面白いです。



デザートです。ピスタチオのシャーベットとケーキです。赤いピーマンみたいなのはイチゴソースです。いつもながら美味しかったです。
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