日常のあれこれをそこはなとなく

写真、料理、ソフトバンクホークス、JAZZなどを書いていきます。最近ゴールデンレトリバーの女の子が来ました。

美味しいアイスコーヒー

2017-06-15 05:41:37 | 珈琲
暑くなって来ました。アイスコーヒーの美味しい季節です。



早めに飲んでしまった方がいい豆があったので、アイスコーヒーにしまった。ちょっと細めに挽いた豆をドリップします。普通の半分のところでドリッパーを外します。これは3杯分の豆ですが、2杯弱で落とすのをやめます。



コーヒーをボウルに入れて、すぐに氷で冷やします。通常の2倍近い濃度なので、氷を入れてもそれほど薄くなりません。



冷蔵庫で冷やしておきます。淹れたてはアイスでも美味しいです。
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