あったかポトフ

急に寒くなって来ました。こんな日はあったかポトフが美味しいです。



キャベツ、カブ、じゃがいも、玉ねぎ、にんじん、ソーセージです。カブは葉を残して皮をむきます。



煮込みます。茅乃舎の野菜だしと塩コショウだけです。カブは火が通りやすいので後から入れます。



出来上がりです。野菜からいいだしが出ています。とても温まります。