かぼちゃ いろいろ（キッチンから’１２－８）

いつだったか書いたような気がしますが、あちらからと、こちらからとかぼちゃいただきまして・・
さらに、つい先日も別の方から可愛いかぼちゃ２個いただきまして・・・

含め煮や、天ぷら、サラダ以外にかぼちゃ主体で作ってみたのを載せて見ます(￣∀￣*)エヘヘ

まずは含め煮の翌日アレンジした「かぼ茶巾」

中には、味噌風味の鶏団子が入ってます

お菓子の方は

ロールケーキ生地にもクリームにもかぼちゃ　たっぷり♪
スフレカップ　上にかぼちゃあんを乗せて♪

おいしいかぼちゃで、いい感じに仕上がりました

そして可愛いかぼちゃではプリンを

ただねぇ、頂いたものになんですがこちらは「イマイチ」通り越して「イマサン」くらいだったのですねぇ(*≧ｍ≦*)プッ
あ、プリントしては普通に出来たと思います（ココは力を入れておかないと・・(^m^ )クスッ）
かぼちゃを切ったときに、まず、色が薄い・・・だいじょうぶかなぁ・・
蒸してみたら、チョッと水っぽくて、つまんでみたら甘さが足りない
コレは多めに使おうと、予定の量の倍近く使ったけれど、
「かぼちゃプリン」と大声で言っても、そうなの？って感じで　(^ー^* )フフ♪

大きいのは材料に生クリーム無しのタイプで、小さいのは有りです
かぼちゃが、もったりするくらいのプリンを食べたかったんだけど、それはまた次回
なんでも素材が良いと、倍おいしくなるのでしょうね

それにしてもこういうのって重なりますね
かぼちゃも３軒のお宅から、たて続けに頂いたけれど、その後、我が家で５キロ入りのジャガイモを箱買いした数日後
畑から掘ったばかりのジャガイモ２０個ほど頂き、更にその数日後
お友達から５キロ近く頂いちゃった！

そして、昨日は大根！
ふろふきやおでんに良さそうな、大根をあちらからと、こちらからと頂きました
早速今夜、ふろふきにします
もう、そんな季節になりましたね

今週は仕事も休みで、キッチンでも余裕をもってお料理できそう！
・・・・・・食欲の秋　めいっぱい満喫してる私・・・体重量るのがコ・ワ・イ　(ヘ||＿ ＿)ヘ　ガクッ