メンマづくり

昨日のウォーキングでゲットしたたけのこ


アクを抜いて


メンマを作りました
今日の分と後は3回分冷凍保存です


レシピはテニ友のヤノメッチがくれたものを参考にして
ヤノメッチの人柄がしのばれるメモです


おいしくてご飯にもビールのおつまみにも
おすすめです


（2024／12月31日画像サイズ変更）