今日のパン

今日も暑いのでしょうか
少し夏バテ気味、胃の裏の辺りに疲れたという感じの塊
感じる朝

今日のパンを紹介しましょう

去年、栗をたくさんいただいたので
栗の渋皮煮を作りました
おいしく
マロングラッセのような感じに仕上がりまして
冷凍保存していました

今年の栗も出回りそうな時期になってしまったので
食べてしまわなければと
甘納豆の代わりに栗をたたみ込んで栗入りのパンにしました

大きな栗なので小さく割って入れたのですが
入れすぎ
生地も甘めの菓子パン風にしました

ずっしりと大きなパンが出来上がり
おいしくできたのですが
食べ甲斐があって結局一食では食べきれませんでした

今日もおいしくいただきました


（2023/8月10日画像サイズ変更）