四国へ行ったらうどん
と勇んで行きました
7泊7日の日程で3杯しか食べられませんでした、、もっと食べたかった
1杯目
徳島、大井食堂
老舗の佇まい、歴史を感じる外観です

素朴な手書きのメニュー

サクラ母はうどん(大)サクラ父はちくわうどん(大)を注文しました

麺は細麺で腰がなく持ち上げるとちぎれてしまいます
これはサクラ母的には予想外の現象で、、
四国のうどんはすべてコシがあると思い込んでいました

おだしはおいしいけど、、、
こういううどんを求めていた訳ではなかったのでがっかり
うどんの中にちょっとうどんの塊があって、それはまるでスイトンのような味わい
そして困ったことにコップに入れてくれた水が臭くて飲めなかった、、、
地元では人気のお店のようですが
サクラ母的にはリピなしです(あくまでもサクラ母の好みに合わないということです)
2杯目
内子町 山茶花

メニュー
初めから大盛をオーダーして自分の好みに合わないとやばいということを学習したので
まずはかけうどんで味見をして気に入ったらもう一杯ということで
かけうどんを注文しました
麺にコシがあって透き通ったおだしがおいしい
サクラ母が求めていたコシです

2杯目を注文しました
サクラ母はかき揚げうどん、サクラ父はカレーうどん

おいしくいただきました
リピありです
3杯目
愛媛で朝うどんを食べようと9時から開いているお店を探しました
こがね製麺所セルフさぬきうどん
セルフというのに一度行ってみたかったのです

店内(行ってみたら、、、丸亀製麺と同じ方式をセルフといのだと知りました)

かけうどん(中)を注文しました
サクラ母(左) サクラ父(右)

うどんはツルっとした食感のどこでもあるような感じのうどんでした
おだしはおいしかった
中というのは2玉だということを後で知りました
朝からお腹いっぱいです
ということで今回の旅では3つのお店に行きました
1勝1敗1分けというところでしょうか
(追記)
何よりも一番がっかりだったのは香川でうどんを食べよう
と思っていたのに
高知でのんびりしすぎました
四国最後の日は香川でうどんを3食
の予定だったのに
帰り道の残った距離が思いのほか長いではありませんんか
結局、、、香川をスルーする羽目に
そして朝のセルフのうどんんでお腹がいっぱいになって昼抜きでも全然大丈夫だったのでした
次回は逆回りでうどんを食べてから高知に行きましょう
と勇んで行きました7泊7日の日程で3杯しか食べられませんでした、、もっと食べたかった
1杯目徳島、大井食堂
老舗の佇まい、歴史を感じる外観です


素朴な手書きのメニュー

サクラ母はうどん(大)サクラ父はちくわうどん(大)を注文しました

麺は細麺で腰がなく持ち上げるとちぎれてしまいます

これはサクラ母的には予想外の現象で、、

四国のうどんはすべてコシがあると思い込んでいました

おだしはおいしいけど、、、
こういううどんを求めていた訳ではなかったのでがっかり

うどんの中にちょっとうどんの塊があって、それはまるでスイトンのような味わい
そして困ったことにコップに入れてくれた水が臭くて飲めなかった、、、

地元では人気のお店のようですが
サクラ母的にはリピなしです(あくまでもサクラ母の好みに合わないということです)
2杯目内子町 山茶花

メニュー
初めから大盛をオーダーして自分の好みに合わないとやばいということを学習したので
まずはかけうどんで味見をして気に入ったらもう一杯ということで
かけうどんを注文しました
麺にコシがあって透き通ったおだしがおいしい

サクラ母が求めていたコシです


2杯目を注文しました
サクラ母はかき揚げうどん、サクラ父はカレーうどん

おいしくいただきました

リピありです
3杯目愛媛で朝うどんを食べようと9時から開いているお店を探しました
こがね製麺所セルフさぬきうどん
セルフというのに一度行ってみたかったのです


店内(行ってみたら、、、丸亀製麺と同じ方式をセルフといのだと知りました)

かけうどん(中)を注文しました
サクラ母(左) サクラ父(右)

うどんはツルっとした食感のどこでもあるような感じのうどんでした
おだしはおいしかった

中というのは2玉だということを後で知りました
朝からお腹いっぱいです

ということで今回の旅では3つのお店に行きました
1勝1敗1分けというところでしょうか
(追記)
何よりも一番がっかりだったのは香川でうどんを食べよう
と思っていたのに高知でのんびりしすぎました

四国最後の日は香川でうどんを3食
の予定だったのに帰り道の残った距離が思いのほか長いではありませんんか

結局、、、香川をスルーする羽目に

そして朝のセルフのうどんんでお腹がいっぱいになって昼抜きでも全然大丈夫だったのでした
次回は逆回りでうどんを食べてから高知に行きましょう





気温が5.6度です。電気のせいですか




に行こうと思います








