今朝のパン

3月8日
今日は小豆の甘納豆入りの豆パンです
水の分量間違えて多すぎ
扱いにくい生地になってしまいました
悪戦苦闘して何とか完成
味はいつも通りだけど、口さわりがちょっと硬いパンになりました
小豆をもう少しまばらに分散したかったけど、生地がやわらかすぎて扱えずに固まってしまいました残念

今日の雨は明日もっとひどくなるとか風も強くなるらしいです
皆さんお気をつけてお過ごしください
今日明日ははお休みです

（2023/7月3日画像サイズ変更）