12.24 クリスマスイブには

　毎年　この日のメインの料理は

鶏の赤ワイン煮と決めています

　朝より　鶏肉を　赤ワインにて　漬けこんであります

ケチャップを少し入れて　いいお味に仕上がっています


本当は　ブロッコリーを添えたかったのですが　

まだ　小さくて収穫できませんでしたので

アスパラ菜を収穫して　添えています



今日の収穫野菜です
サラダになります

　サラダホウレンソウ　　ロメインレタス
　ルッコラ　赤かぶ　コールラビ