きこ♪のなんチャない日記☆生まれも育ちも結婚してからもずっと糸島♡

高くて美味いは当たり前
安くて美味しいモノが大好き⇒太る⇒ダイエットの繰り返し
一大決心で45歳から歯列矯正しました

椎茸栽培6日目☆ホークスCSファーストステージ突破\(^o^)/

2018年10月16日 | スポーツ

昨日今日は連休でしたが、2日間ともどこへも行かず大掃除。

 

で大変な目に遭ってました。

どこもかしこも、特に息子たちの部屋は物置になってしまっていて

足の踏み場もないくらい散らかってて掃除もままならず💦

 

昨日から少しずつ片付けているんですが、

ハウスダストや多分ダニの死骸とかあるんだろうな💦💦

掃除始めた途端鼻水が滝のように流れ落ち続け

クシャミは止まらず10連発💦

風邪ひいたみたいに体がだるくて辛かったぁ( ;;)

アレルギー治ってたはずなんだけどな・・・

昨日も深夜まで頑張ってようやく綺麗に片付いたので、

息子たちが帰省した時の寝る場所が出来ました(^-^;

 

++++++++++++++++++++++

椎茸栽培は6日目です♪

もう収穫してもイイくらい充分大きくなったけど、

もう少し大きくしてカットしよ(笑)

収穫時期って微妙です。

放っておけば大きくはなるけど、

最近気温が高いので大きくなっても傷んじゃいそうなんですよね💦

明日あたり収穫して天ぷらにしようかな♪

そして、我らが福岡ソフトバンクホークスが

CSファーストステージを突破してくれました\(^o^)/\(^o^)/\(^o^)/

正直、2戦目負けたときはヤバいと思ったんですが

昨日はホームランホームランホームラン~~~ホームランが花火のように打ちあがり

&現役引退したばかりのポンちゃんがゲストに来ていてニッコニコ笑顔、

楽しい楽しい中継でありました。

西武はめちゃ強いので日本シリーズ行けるかはわからないけど

また楽しみが続くのでとっても嬉しい~~~~~

頑張れ頑張れ~ホークス⇈⇈⇈

 

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ガムを噛みながら運動すると消費カロリーがアップする☆彡椎茸栽培5日目

2018年10月15日 | ダイエット生活日記

椎茸栽培5日目です。

やはり間引いてるおかげで一個一個が大きく育っています♪

大きいのはもう収穫しても良いかな?

なるべく大きくしたほうがお得のような気がするので(笑)

あと2日くらい待ってみるかな?

+++++++++++++++++++++

昨日放送の初耳学で

ガムを噛みながら運動すると消費カロリーがアップすると言ってました。

最近ガム噛んでないけど

踏み台昇降するときに噛んでみるかな?

この情報は消費が落ちてるガム業界が喜ぶかもですね^^

 

 

 

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椎茸栽培4日目☆Bench&Mugの『レモン&バジルケーキ』『クルミのチョコレートファッジブラウニー』

2018年10月14日 | 食べ歩き(ケーキ屋さん&スイーツ店)

椎茸栽培4日目です。

随分大きくなりましたが、もっと大きくしたいので

ギュウギュウ詰めの小さい椎茸はカットしています。

今日ちゃんと説明書読んだら、

湿度が多いとワーっと一気に出て小さいのがたくさんで

湿度が低いとじっくり育ち肉厚の大きい椎茸が育つと書いてありました。

 

え~~、早く言ってよ~~~💦

湿度がめっちゃ多いほうがイイと思ってたから

水たっぷりやり過ぎちゃってたかも(;^_^A

今日間引いたやつ。

小さくても、トースターで焼いて醤油かけて食べると美味しかったです。

2日分溜めてバター醤油炒めにするとよいかも♡

こちらは昨日と今日のおやつ。

Bench&mugさんの「レモン&バジルケーキ」

レモンのアイシングが爽やかで美味しかったです♡

こちらは「クルミのチョコレート・ファッジ・ブラウニー」

生地はシットリ濃厚で勿論美味しいんですが

クルミの何と美味しいことよ~♡

 

あ~~あ、買い溜めしておいたBench&mugさんのケーキもこれで終了。

寂しいけどしばらく我慢して

またしばらくしてから買いにいくことにいたしましょう♪

 

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コノシロ(コハダ)がバリうまでハマり中♡

2018年10月13日 | 料理(主に手抜き料理)

最近コノシロが美味しくってドハマり中💖

 

行きつけのスーパーの魚屋さんが変わったんですけど

こはだ、と書いてありました。

変わる前の魚屋さんは コノシロ、と書いてあったし

ここら辺ではコノシロと言うことが多いのでちょっと違和感~

 

一昨日3パック買ってすぐに無くなったので

昨日は4パック購入。

しかしそれも一晩で終了💦

皆どんだけコノシロ好きなんだ💦

酢締めにして

一昨日は普通に食べたんですが

昨日は握りにもしてみました。

旦那用にはワンプレートで盛り付け。

ワサビ入れて表面には醤油をハケでぬりぬり。

 

しかし、握りっちゃ難しいですね💦

自分ではかなり小さく握ってるつもりなのに

出来上がりはお握り><

寿司職人さんがどんなに凄いかがわかります。

でもまぁ、、形はともかく美味しかったですよ♪ 

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椎茸栽培2日目☆Bench&Mugの『キャラメル・バナナケーキ』と『アプフェル・クーヘン』

2018年10月12日 | 食べ歩き(ケーキ屋さん&スイーツ店)

椎茸栽培キット、開始2日目で~す。

ちょっと大きくなりましたね♪

手入れは

毎日水を霧吹きするだけなので簡単楽ちん。

 

なんですが~~

前回のとき、間引きしなくて小さかったので

今回は間引きして一個一個を大きくしようかな、と思ってます。

あまりにギュウギュウ詰めになるとカットもしづらいので

早めを心がけてカッターナイフで根元から切ります。

間引いた椎茸はめちゃ小さいけど

勿体ないので味噌汁の具に。

 

こちらは昨日のおやつ。

コーヒーに合う焼き菓子専門店 

Bench&mugの『キャラメル・バナナケーキ』

キャラメリゼされてるので香ばしくてバナナの優しい香りで癒されます。

今日のおやつも(^-^; Bench&mug『アプフェル・クーヘン』

リンゴを生で乗っけて焼いてあるので

リンゴの食感が残っていて爽やかなケーキです

 う~~ん、、ダイエットはどこに~~~?💦💦💦

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シイタケ栽培キットで秋を楽しむ♪

2018年10月11日 | お取り寄せ(食品)

やっと秋らしく涼しくなりました!\(^o^)/

秋といえばキノコ!

 

こないだのシイタケ栽培が楽しかったので

またお取り寄せしました。

25度以上だと栽培に向かないので

今からがベストシーズンじゃないでしょうか。

お世話になってる方にも栽培キットをプレゼントしたら喜ばれましたし、

収穫した椎茸をおすそ分けしても喜ばれるので

またしばらく楽しみたいと思います♪

 

 

 

しいたけ栽培キット 1個(肉厚・ジューシーな椎茸が大量に収穫出来る大型3000cc菌床)

 
有限会社ドルクスダンケ

1日目、なんですが~

届いたときからもうすでに少し生えてきてました。

手入れと言っても毎日水を霧吹きするだけなので簡単です♪

前回のキットよりも肉厚な椎茸が育って数も多そうなので

収穫が楽しみ♪☆彡

 

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ラテアート、難しくて無理~~(-_-;)☆2か月コースを1か月で飲んじゃった・・・

2018年10月10日 | バリスタI(無料レンタル)

無料レンタルのコーヒーマシンバリスタiちゃん、

レンタル開始から一カ月過ぎました。

 

結構掃除とか面倒で、

サボっているとコーヒー淹れてる途中で止まったりして慌てて掃除したり、とか、

タンクの水が入ってないのにスイッチ入れて慌てて水足したり、

メンテナンスがわからなくて

オペレーターさんに☎して聴いたりといろいろありました。

 

最初は慣れずに量を多めに設定してこぼれたりとかありましたが

今はもう、このマグカップなら300mlね、とか分かるようになり

あふれこぼれることもなくなりました♪

 

それにしてもビックリしたのが

自分たちのコーヒーを飲む量!!

最初の申し込みの時、

2か月コースにしていてコーヒーが5パック送られてきてたんですが・・

 

2か月どころか1か月もたたないうちに全部飲んでしまって💦

追加でスーパーやドラッグストアから買ってきて飲んでいるところです(;^_^A

コーヒー好きとはいえ、

私らこんなに飲んでるんだ?!ってわかってビックリですよ💦

 

で、ラテアートやってみたくてピッチャーや泡だて器を買ってたんですが。。。

 

何度かやってみたんだけど全然ムリーーーー💦💦

ミルクの温度とか泡立て具合とかが間違ってるんでしょうね💦

ネットで観てやってみるけど

単に泡がモコモコなるだけで♡なんて作れません(--)

泡立て過ぎなんだろうけど、泡立てなかったら単なる液体だし、、

はぁ〜、、、もうあんまりやる気無し😞⬇️⬇️⬇️

 

 

 

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糸島 またいちの塩で THEさBARと大量の焼き塩

2018年10月09日 | 地元ネタ(糸島・福岡)

牡蠣小屋を出て帰宅しようと車に乗ったら

義父が突然「福の浦に行きたか~~」

と言い出しまして・・・

 

地元の地理に超疎い私と娘ですので

「は?福の浦ってどこ?」ってなるわけです。

娘がナビに行先入れて適当に走っていたら

なんだか見覚えのある場所に到着。

「ここでイイとかいな?福の浦なのかそうじゃないのかわからんけど、でも何だか来たことあるようなところやねぇ。」

と言いながら車を降りて歩いて行ったら

そこは工房とったん、またいちの塩でありました(;・∀・) 

な~~んだ,

いつの間にかまたいちの塩だよ~~~またいちの塩なら塩プリン食べたいね~♪

なんて言いつつ販売所に近づいたんですが

もう終わりみたいでで、皆さんプリンの蓋とか戻してる様子。

まあ 、今回はジジのために来たんだし、プリンはまた次の機会に。

(この時点でもまだ、ジジが来たかったのがここかどうかもわからない(;^_^A)

 

とりあえず、しばらくは沈みゆく夕日をまったり眺めておりました。

ジジが「あれが姫島たい~~」と嬉しそうに話しかけてきますが、

興味がない私たちは「へ~~、あれが姫島~~、バリ近かとですね~~」とテキトー返事(^^ゞ

可愛い孫娘と一緒に牡蠣小屋を楽しみ

可愛い孫娘の運転でドライブして海を見て

ジジもちょっと気分転換出来たようでした。

 

ふふ、いつもは可愛くない嫁だけど

今回はちょっと良いことしたかも♪

 

で、帰りにふと気づけば

ジジが手に何か持ってるではありませんか(;'∀')

「え??これどうしたと????」と聞くと

「俺が自分で買うたったい」との返事・・・・

 

えっ、いつの間に???💦

 

この、THEさBAR(ザ・サバー)というおつまみはわかるけど・・・

なぜか塩が5個も(''◇'')

う~~ん。。。

よくわからん・・・

 

 

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糸島名物カキ小屋スタート☆早速船越のカキハウス マルハチさんに行ってきました

2018年10月09日 | 食べ歩き(前原・糸島)

3連休最終日の昨日、

旦那が、熊本で行われた理容の全国大会を見学に行ってて不在なのを良いことに

今月オープンしたばかりの牡蠣小屋へ行ってきました。

 

寒い時期になると1時間待ちとかざらの人気の牡蠣小屋ですが

もうオープンしてることを知らない人が多いみたいだし

3連休最終日の閉店間際なら絶対空いてるだろうと思ったんです。

はい~予想通り

船越漁港のカキハウス マルハチさんに3時半頃到着したんですが

3組しかいらっしゃいませんでした。

でも、ラストオーダーが4時なので本当はもっと早めに行くのが良いですよね(;^_^A

ガス火の小屋が多い中、こちらはまだ炭火で頑張っていらっしゃいます。

炭火代は400円ですが、炭火のほうが美味しいので100円値上がりしてもやっぱり炭火が良いです。

飲み物、ご飯物は持ち込みオッケーなので

ビールとおにぎりは持参しました。

そして今回は、義母が入院して毎日寂しくションボリさんの義父も連れて行きましたよ。

することがないジジは

毎日毎日朝から晩までテレビの前でジーーーっとしてるので

身体に悪いしボケてしまいそうで心配💦💦

ジジババはいつも2人でワーワー言ってケンカしてるんですが

嫁が居ないとこんなにもシンミリしてしまうもんなんですね💦

 

ビールを差し出したら「俺は日本酒がいい」と言われ、ムっ!

としかけたのをガマンガマン(^^ゞ

で、義父はサザエばっかり食べてました。

「サザエ食うたら牡蠣は食われんもんなぁ。」

との言葉にまたしてもムっ、

口の悪いのは親子で似ますね~(--)

 

結局義父は、ワンカップ二本、缶ビール1本、サザエ2盛り食べました。

85歳にしては凄いですよ💦

イカの一夜干しも美味しかった♪

今回は、サーモンのはらすも食べてみました。

むふふ、美味し~~~~~♪

3人で、牡蠣2盛り、サザエ2盛り、イカの一夜干し、サーモンのはらみ食べて

ジジのワンカップ2本足してお支払い合計5,600円でした、安いよね~~~。

 

まぁ、牡蠣はまだまだ相当小粒だし旨味も全然なのですが

牡蠣小屋っていうのはイベントみたいなものだし

しょぼくれてたジジが喜んでくれて楽しそうだったのでオッケー☆彡

寒くなって、牡蠣がプリっぷりに大きくなって旨味が増した頃に再訪問したいと思います。 

 

 

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具がはみ出さないホットサンドメーカー、やっぱりイイ!

2018年10月08日 | 通販・便利グッズなど

新しく買ったホットサンドメーカー、

やっぱりイイです☆彡

これまで使っていたのは、横からとろけるチーズがドロ~~~~~~~~っとはみ出して

あぁ~~~~~~~~~💦ってなってたけど、

これは端っこが閉じるので具がはみ出ることがありません♪

しかも、ここの端っこがギューッと押さえられてる分

カリカリッと焼けて香ばしいんです。

直火だから仕事が早いし、セパレートタイプだからお手入れもラクチン♪

焼けてつく模様も何だかオシャレ~~♪

 

もしキャンプとか行くことがあったら活躍しそうです(無いけど^^;)

具はこれから色々勉強しよ~~☆彡

【燕三条製】 TSBBQ ホットサンドメーカー TSBBQ-004

 
エリッゼ(ELLISSE)

 

 

 

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台風一過☀

2018年10月07日 | 天気

台風一過でめちゃ暑いです☀

 

駐輪場の、昨日の台風で割れた部分。

割れてない部分ももう離れてしまっているので

ここの1枚は全部剥がさないと、強風が吹いたら怖いです💦

そして、この下にはメダカの水槽を置いてるので困ったもんだ💦

昨日も大粒の雨が水槽にバチバチ打ち付けて冷や冷やもんでした💦

昨日は予想通り、

朝の時点で予約0だったのが

台風が過ぎ去ってからお客様が集中して大忙し💦

 

お昼を食べる暇がなくて、友達手作りの栗茶巾絞りなどでしのぎました。

めっちゃ甘さ控えめなので、ご飯代わりに食べてもあんまり罪悪感無し( ´艸`)

友達は、台風で仕事が休みになったからと

昨日も栗三昧の手作りスイーツ持って来てくれました。

ありがたや~~~~(⋈◍>◡<◍)

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台風25号の風が凄くって💦

2018年10月06日 | 仕事・理容師・お店に関係すること

台風25号、

コース的に危険だとわかっていたのでいつにもまして準備万端。

 

畑の野菜は、まだちっちゃくて勿体無いんだけど

昨日のうちに収穫。

昨夜天ぷら、今朝はみそ汁に使いました。

小さくても秋ナスはバリうま!

植木鉢も全部入れてて正解でした。

しかし、、

準備万端のつもりが、駐輪場の屋根が壊れてバタバタと仰ぎ凄い音💦

とうとう耐え切れず割れて三分の一くらい飛んで行ってしまいました。

吹いてる時間も長くって、残りの屋根も飛んで行くんじゃないかと

仕事しながらずーっと生きた心地しませんでした😣

本当に怖い、、、

重さも結構あるし尖っていたので

もしも通行人とか居て当たっていたらと思うと恐ろしいです。

やはりこういう時は出歩いてはいかんですね💦

ケガ人が居なくて本当に良かったです・・・・

 

********************

昨日は、美容師2年目の末っ子が帰省してて

友達をカットモデルにしてました。

口出しはすまい、

と決めていたけど無理でした〜(^_^;)

色々口出して何とかかんとか仕上がりました。

末っ子くん、ガンバれよ〜💪💇‍♂️

 

 

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地元愛の深さ1位は福岡&沖縄♡村島かまぼこ店

2018年10月05日 | 地元ネタ(糸島・福岡)

昨夜テレビ朝日で放送されていた

おらが県ランキング ダイナンイ⁉


600円以下限定 ラーメンが美味しい都道府県

ではまさかの5位

う~~ん、1位は超納得だけど

福岡はせめて3位くらいにして欲しかったな

でも、その後の地元愛の深さランキングでは見事1位(沖縄と同率1位)

勿論私もポチっと投票しましたわ

何で福岡が好きなんでしょうね。

食べ物が美味しいからかな?

海や山がすぐ近くにあるからかな?


昔は、自分の田舎をあんまり好きじゃない、

と言う人をテレビで観たりすると

「嘘やろ~~~~~、自分の生まれ育った所を好きじゃないなんて信じられん」

と思ったこともありましたが、

私もここに嫁に来て便利なここに慣れてしまえば、

田舎過ぎて不便な実家にはもう住みたいとは思えないかも(^-^;


糸島、と言ってもかな~~り広いので

便利なところ不便なところ、人気があるところないところ、色々なんですよね。。。

実家なんてバスが1時間に一本も無いもんね


で、地元愛といえば 

ご紹介したいのがこちらの美味しい蒲鉾屋さん、老舗の村島かまぼこ店

いやあ~~、こんなにたくさんの蒲鉾を差し入れでいただいたのは初めてで

テンション上がりました


伊都菜彩にも売ってありますよ~~


台風、最悪のコースなんですけど💦

明日予約されてた方はすべてキャンセル。

いや、危険なのでそれで良いんです。

 

九大祭は明日中止で、娘が行くはずだったイベントも勿論無し。

長男坊は結婚式に呼ばれてるんですけど💦

これがどうなるか?💦

電車が止まったらタクシーで行かなくちゃかな?💦

タクシーあるかな?💦

というか、新郎新婦ご本人たちが一番ヤキモキされてることでしょうね💦

来れない人もいらっしゃるかも?💦

来れた人だけで始めちゃおうか?💦

そしたらお料理とかはどうなるんだろう???💦

とか心配ですね💦

どうか大したことありませんように

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初めて見ました、子持ち饅頭!

2018年10月04日 | 食べ歩き(ケーキ屋さん&スイーツ店)

月曜日、旦那が

とあるディーラーさんの内覧会に行って貰ってきたお土産の一つ。

 

なんだろう?

と包みを開けてみると

蓬莱山と書かれた木箱!

湖月堂と書いてあるので和菓子だな、

というのはすぐにわかりました。

中には大きな紅白饅頭が入っていたので、

まず赤のほうを家族でいただきまして、、

その中には、黄色くて可愛いお饅頭が入っていて珍しいな~~と思いつつ

翌日は白いほうのお饅頭を。。。

切ってみたらこちらには赤くて小さな可愛いお饅頭が♥

で、ふと、こんなに凝ったお饅頭っていくらするんだろう?

と気になりだしまして・・・(^^ゞ

 

調べてみたら、2個で税込1,620円

すごーーい

でもネットで調べてみたら、更に凄い子持ち饅頭って色々あるんですね

こんな高級お饅頭初めて食べたので感動でした

 

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昨日の晩御飯。

こないだのダイエット番組、ダイエットJAPANで

ダイエット食材としてキクラゲが紹介されていたので

早速色々使っています。

昨日は野菜炒めに入れました。

 

メインはしっとりボイル鶏レバー。

好みで、マヨや柚子胡椒ポン酢、一味ゴマ油を付けて食べるのですが

やっぱりゴマ油が一番合うかな♥

板わさはワサビ入れ過ぎちゃいました(;^_^A

 

 

 

 

 

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踏み台昇降始めました~毎日動くん台!で頑張ります!

2018年10月03日 | ダイエット生活日記

先日のZOZOスーツの自分の3D画像にショックを受けて以来

ちょびっとだけダイエットのやる気が起きた私。

 

しかしね~

食べないは出来ない、

食べる量は減らせない、

好きなモノを我慢は出来ない、

 

となると、運動するしかないわけだが

ジムやウォーキングなど外に出ていく暇はない、

買ったルームランナーも使わない、

きつい運動は続かない、

ヨガとかは不得意、

 

う~~ん~~

でも何か少しでもイイから動かなくっちゃ!

と考えた結果、

踏み台昇降にしました。

その名も

「毎日動くん台!」(笑)

踏み台昇降は以前やったことあるんですよ。

でも、張り切り過ぎて高い台を買ってしまったんで

あまりにきつくて1日しか続きませんでした(;^_^A

 

その教訓を反省材料にして

今回は低いやつを購入。

もし使わなくなっても処分しやすい段ボールです♪

てか、ずっと使いなさいよ!!💦 

 

耐荷重150kgってなってますが、、

かかとを突き刺すようにすると凹んだりするので

↓このようにバランスよく踏むようにしましょう。

タイマーセットして

食後にテレビ見ながらやってますよ。

使わないときは立てて置くと場所を取りません。

さて、運動嫌いの私が何日続けられるかな~~~~

 

踏み台昇降 毎日動くん台!

alphax(アルファックス)

 

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