久々にプレーンベーグル＆エイの煮付け

最近娘がベーグルにあんこを挟んで食べることが多いので、プレーンベーグルを焼いてくれと言う。だんなには野菜やチーズを挟むことがあるので、プレーンを作っておけば便利。今朝焼いたので久々にプレーンを載せてみた。生まれて初めてのベーグル（4月6日）と比べるとどんな風に違うかな～と思ったので。。うん、形が上手になってると思う。最初はドーナツみたいだったもんね。ベーグルらしくなってる（笑）レシピも見なくて作れるしね。

 

今日は夜ごはんのおかずにエイを買ってきた。

 

煮付けにしました。美味しいよ～～。ゼラチン？？プルル～～ン、コラーゲン？とにかくお肌に良さそう。最近クジラも食べてないから、久々に刺身とか食べたいな～。小さい頃は、よく父が酒のつまみに食べてたもんだけどね～。懐かしい