こんな毎日・・・

気の向くままに…お気楽人生!?

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お出迎え。

2016-05-30 07:21:52 | 日記

 

 

両親が台湾に旅行

帰国の日は夕食を作ってお出迎え。

 

ま、一応これくらいはやらなきゃね

 

向こうの味付けに飽きたと思うので、和食でね

 

『お刺身盛り合わせ』。

イナダとホタルイカ、薬味は大葉とみょうが。

 

『そら豆』。

写真よりはもうちょっと色よく茹でられたわよ!

 

『鶏肉と春菊のポン酢和え』。

酒蒸ししたささ身と春菊と椎茸をポン酢で。

 

最後に『筍ご飯』。

 

自分で言うのもなんだけど、美味しくって・・・

日本酒がついつい進んじまったのでした~

 

よぉ~く考えると、もの凄く手間をかけた料理ではないのだけど・・・

でもね、両親が美味しいと喜んでくれたからそれで大満足でっす

 

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