落ち着いた雰囲気の中で楽しめる炭火焼の本格鶏料理
福島市の鶏料理店【十八代目 鶏や清兵衛】
七夕が近いので、星にちなんだ酒を仕入れました
「星自慢 特別純米酒 無濾過生原酒」です
喜多方市の喜多の華酒造の特約店限定銘柄です
このお酒は、マスカット系の爽やかな香りが心地よく、適度なコクと甘味がありながら、喉越しはスッキリの中口酒です
醤油の濃いめの料理で、甘味を持った料理と合いそうです
タレ焼きの焼き鳥や鶏の照り焼きや鯉の旨煮などに合います
日本酒が苦手な女性にも飲み易いお酒ですので、清兵衛にお越しの際はぜひお試し下さい。
【やきとりじいさんＴＶ 鶏や清兵衛 紹介動画】
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