カサゴの煮漬け

魚釣りの収獲の 『 カサゴ 』
ウッカリカサゴ？　良くわかりません

お腹を空けてくれたら嬉しいな・・・・・・　と言ったら
パパっと鱗もとってくれて、肝もつけてくれて

私は煮漬けるだけ　有難いことです
白身魚なので少し薄味です

目でも美味しく見えた方がイイのに
お皿の選び方を間違えてしまいました