柚子ジャム 2007-12-12 19:12:23 | お料理 お料理用に柚子の皮を冷凍にしました。 残った果汁いっぱいの部分で柚子ジャムを作りました 種を取り除きフードプロセッサーにかけます グラニュー糖を入れて焦がさないように 混ぜてると透明っぽくなったらOK お好きな甘さでどうぞ kikiは柚子3個に大さじ3入れたの チョットすっぱいほうが好きだから・・・ 冷蔵庫にスダチも残ってたから、これも作っちゃおう 作り方は同じで~す ヨーグルトにかけて食べるの 明日の朝食楽しみだわぁ 朝まで我慢出来ないから今から食べちゃおっと #お菓子 « サフラン | トップ | 台湾のお菓子 »
3 コメント コメント日が 古い順 | 新しい順 コンフィチュール (caraway) 2007-12-13 08:27:49 自家製だと無添加で安心ですよね。甘さも好みで加減できちゃうし・・・すだちも美味しそうですね。 返信する 美味しそう~♪ (タマネギ☆) 2007-12-13 12:42:39 値上がり食品が増えてるので、“手作り”ってこれからもっともっと見直されていくんだろうなって思いました黄色って、食欲抑制って聞いたことありますが、見てるだけで食欲旺盛に… (笑) 返信する コメントありがとう (kiki) 2007-12-13 18:20:33 CaraさんへCaraさんの1.8キロの柚子っていっぱい出来たんでしょうね今度味見させてねタマネギさんへ食欲抑制なんですかやっぱり食べちゃうわ 今朝から柚子もスダチも食べちゃった 返信する 規約違反等の連絡 コメントを投稿 goo blogにログインしてコメントを投稿すると、コメントに対する返信があった場合に通知が届きます。 ※コメント投稿者のブログIDはブログ作成者のみに通知されます 名前 タイトル URL ※名前とURLを記憶する コメント ※絵文字はJavaScriptが有効な環境でのみご利用いただけます。 ▼ 絵文字を表示 携帯絵文字 リスト1 リスト2 リスト3 リスト4 リスト5 ユーザー作品 ▲ 閉じる コメント利用規約に同意の上コメント投稿を行ってください。 コメント利用規約に同意する 数字4桁を入力し、投稿ボタンを押してください。 コメントを投稿する
甘さも好みで加減できちゃうし・・・
すだちも美味しそうですね。
黄色って、食欲抑制って聞いたことありますが、見てるだけで食欲旺盛に… (笑)
Caraさんの1.8キロの柚子っていっぱい出来たんでしょうね
今度味見させてね
タマネギさんへ
食欲抑制なんですかやっぱり食べちゃうわ 今朝から柚子もスダチも食べちゃった