夜中の雨、そして午前中の突然の雨、台風の影響ですね～。天気予報では雨マークが付いていなかったので傘を持たずに出かけ、バスに乗ってすぐに雨が強く降り始めました。でも、なんとか外を歩いているうちは降られずに済みました。
さて、今日は2か月ぶりのクリオロの授業に行ってまいりました。今日はショコラのタルト生地を使ったタルト・キャラメル・ショコラを教えていただきました。ちょっとビターなチョコレートと胡桃を使ったちょっと大人なケーキでしたね。先生作はすぃーとめもりーに後ほどUPしますね。
ランキングに参加してます。↑のバナー其々をポチッと押してくださいね
