シュークリーム＠檸檬

　シュー生地の上には、砕いたアーモンド。
　間に挟まれているのは、カスタードと生クリームのブレンド？
　袋がかけられていた所為か、ちょっと全体的に水っぽいような気が；
　
　檸檬洋菓子店：新潟（長岡）