トロピック＠ラ・マドレーヌ

　マンゴーとパッションフルーツのムース。
　上には、マンゴーとジュレが載っていて、チョコとノーマルのしましまなスポンジで周りを覆ってあります。

　ラ・マドレーヌ：新潟（長岡）