ショコラ、フランボワーズ、エキゾチック、カシス、ショコラ(八海山焼酎入)、桜の6種。
以前、同じ新潟伊勢丹内にあった<スペリオールローラン>(伊勢丹改装後消滅?)と同じ場所で作っていて、見た感じも種類も同じだったので、買わずいたのですが、ショコラ(八海山焼酎入)、桜は新しいかも~、と購入。
表面はざっくり、中はしっとりな食感は、やはり同じかな?
ショコラにはガナッシュ、フランボワーズ、エキゾチック、カシスにはジャム(エキゾチックはパッション&マンゴー)が入っています。
ショコラ(八海山焼酎入)は、文字通り、八海山の焼酎が入ってるっぽいですが、あまり主張してないので言われないとわからないかも。
桜は、生地に桜の香りの紅茶が混ぜ込まれていて、中はミルクチョコ?のガナッシュ。桜も紅茶もどちらもわかりにくい…;
パティスリー・パルティール:新潟(新潟)
以前、同じ新潟伊勢丹内にあった<スペリオールローラン>(伊勢丹改装後消滅?)と同じ場所で作っていて、見た感じも種類も同じだったので、買わずいたのですが、ショコラ(八海山焼酎入)、桜は新しいかも~、と購入。
表面はざっくり、中はしっとりな食感は、やはり同じかな?
ショコラにはガナッシュ、フランボワーズ、エキゾチック、カシスにはジャム(エキゾチックはパッション&マンゴー)が入っています。
ショコラ(八海山焼酎入)は、文字通り、八海山の焼酎が入ってるっぽいですが、あまり主張してないので言われないとわからないかも。
桜は、生地に桜の香りの紅茶が混ぜ込まれていて、中はミルクチョコ?のガナッシュ。桜も紅茶もどちらもわかりにくい…;
パティスリー・パルティール:新潟(新潟)
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