フロッケンザーネ＠ブルグ

　上は細かいそぼろ状が載っていて、その下は生クリーム。端にはスライスアーモンドが貼られています。
　間に入っているのは、シュー生地っぽい、パイ生地っぽい何か（笑）。

　ドイツ菓子　ブルグ：新潟（長岡）