シャルロットフレーズ＠オマージュアパリ

　シャルロットのビスキュイ生地に囲まれた中には、いちごの四角いゼリーの入ったいちごムース（とビスキュイ）。
　上に生クリームといちご（越後姫？）とチョコレートが載ってます。

　オマージュ・ア・パリ：新潟（長岡）