黒猫書房書庫

スイーツ多めな日々です…。ブログはちょー停滞中(´-ω-`)

ショコラ@ジャンポールエヴァン

2012-10-01 | スイーツ


 yumiさんからのいただきもの♪
『カボスルージュ』と『コスタリカ』…かな?
 前者はカリブ産のカカオを使ったビターなガナッシュをショコラノワールでコーティングしたもの。
 後者にはオレンジピューレで風味付けしたビターガナッシュが入っています。



 二個入の箱ですが、高級店だけあって作りがしっかりしてて素敵v

 ジャンポールエヴァン:フランス ※東京(六本木)で購入?

『食道楽 下』村井弦齋(岩波書店)

2012-10-01 | 読了本(小説、エッセイ等)
大原は、お代や親族たちに婚約を迫られ、もはや押し切られる寸前。自分の騒動に巻き込まれ、お登和が嫁に行きおくれては申し訳ないと、既にあきらめるつもりである様子。小山たちは何とかしようと一計を案じ、広海子爵に相談、これからの日本のために家庭のあり方を調査するという名目で、大原を海外に送り出そうと計画する。時間を置くことでうやむやにしてしまおうという作戦だった……

あいかわらず語り倒す薀蓄兄妹(笑)。
シリアスな場面でさえ、薀蓄で埋め尽くされて、すでに何の話だったかわからなくなるという…(爆笑)。

<12/9/29~10/1>