Khmer Yeung クマエユーン

「私たちの国、カンボジア」という意味。
手作りの゛ぬくもり″を感じるカンボジア雑貨の店

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はちみつ石鹸

2010年11月25日 | ぬくもり雑貨
黄金色に輝くはちみつせっけん新登場

カンボジア産のはちみつがたっぷり
甘くて、優しいハニー独特のいい香りです

お兄さんのペインさんと弟のピッチさんが
おうちで丁寧に手作りしています。

はちみつ石鹸は、保湿力バツグン
洗った後もしっとりお肌の潤いを逃がしません。

だから、試しに肌を爪で軽くひっかいても
白い跡が残りません!とピッチさんが話してくれました。

冬は乾燥が気になる季節
カンボジアのはちみつパワーでお肌うるうるです

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カンボジアンBBQ

2010年11月24日 | 今日のカンボジア
カンボジアン!バーベキュー

カンボジア語では「サイコープノムプルーン
日本語に直訳すると「牛肉、火の山に登る」おもしろい表現ですよね

ジンギスカンのようなお鍋の中心で、焼肉をします。
ここが、山のようになっているので、牛肉が火の山に登る訳です
さらに、まわりにはスープが入っていて、空芯菜など野菜を煮ます。

なんと一度に、焼肉&お鍋が楽しめる
とってもおいしい料理なんです

私の友人が作るBBQが今まで食べた中で、NO.1
牛乳を加えたオリジナルスープ
そして、手作りの特製つけダレが最高です

ゲストハウスBACA VILLA&ホテルスクールSALABAIの向かい
「DALIN RESTAURANT」

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来年の雨は?!

2010年11月23日 | 今日のカンボジア
水祭りの夜中12時、人々がお寺に集まります。

何をするかというと、、、来年の天候を占う儀式

ろうそくに火を灯し、台ごと3回ぐるぐると回します
火がちょうど時計の針のように、上から下まで円を描く方向です。

途中、ろうそくが斜めや逆さまになったときに
ポタポタとろうそくが落ちますよね。

それを見て、来年の雨が多いかどうかを占うそうです
1周目が来年前半、2周目が中盤、そして3周目が後半。

写真は、水祭り会場で行われていたものですが
来年の後半は、雨がたくさん降るだろうとのことでした

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灯篭流し

2010年11月22日 | 今日のカンボジア

昨日は、水祭り2日目
夜に、灯篭流しが行われました

バナナの葉っぱで作った入れ物に、米、ごまなどを入れます。
それを、ご先祖様のところに届くようにと川に流します。

しかし、最近ではハートの灯篭あり!
キティちゃんあり!と少しずつ変化があるようです。

たくさんの灯篭がとってもきれい

夜遅くまで、シェムリアップの川沿いは
たくさんの人で賑わっていました。

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もうすぐ水祭り!

2010年11月19日 | 今日のカンボジア
いよいよ明日から3日間、水祭り

シェムリアップの川沿いには、ボートがスタンバイ
数日前から、オールを持って練習する人
待ち切れずに練習風景を見物に来る人
なんだか、町中そわそわすでにお祭りムードです

農業を営む人が多い、カンボジア。
人々の生活にとって、水は大きな関わりがあります。

水祭りがくると、半年続いた雨季も終わり。
カラカラに乾いた大地に降った恵みの雨

今年も水に恵まれて、お米を作ることができる
水の精霊への感謝のお祭りです

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