今日は、八十八夜・・・庭に植えてるお茶の木一本から新芽を摘んでます。
私も手伝ってこれだけ収穫・・・
きれいに選別して水洗い・・・
蒸す工程は・・・ビニール袋に入れてレンジでチン!
われながら良いアイデアでした。
あとはフライパンで・・・・
焦げないように弱火でひたすら加熱・・・
見かけは悪いのですが・・・お茶の完成です。
一年に一度の恒例行事ですね・・・
今日は、八十八夜・・・庭に植えてるお茶の木一本から新芽を摘んでます。
私も手伝ってこれだけ収穫・・・
きれいに選別して水洗い・・・
蒸す工程は・・・ビニール袋に入れてレンジでチン!
われながら良いアイデアでした。
あとはフライパンで・・・・
焦げないように弱火でひたすら加熱・・・
見かけは悪いのですが・・・お茶の完成です。
一年に一度の恒例行事ですね・・・