じゃ～ん・・・
フキノトウ発見！
寒いのですけど・・・春を感じますね。
４個収穫しました。
これを食べると日本人で良かったな～って思います。
梅の蕾も膨らみ始めてる・・・
１月１５日は、こんな料理を作ります。
だんだらがゆ・・・って言うもの・・・
鏡餅の上に米と昆布とするめを和紙に包んで飾ってました・・・それとお餅と米と豆をあわせて焚きます。
赤飯じゃないんですよね～
お餅が入ってるのでご飯が冷えたら最悪でした・・・〔弁当に入れられたら〕
昔からのしきたりで作ってます。
炊事場に祭ってる火の神様・・・荒神様〔こうじん様〕
毎朝ご飯と水をあげてます。
赤飯を炊いたりしたときもあげてます・・・今日は、だんだらがゆをあげました。
