クコの実を採ってきました。
いつもの散歩道をちょっと奥へ入ってみると
小さな赤い実が沢山成っていたのですよ。
調べてみるとこれがクコらしい。
体に良いと聞いていたので、ヤブを分け入ってプイプチと摘み取り。
普段見るクコの実は乾燥したものですよね。
生の実はつやつやとして綺麗です。
乾燥したものはほんのりと甘いドライフルーツですが
生だと殆ど甘みはなく、ちょっと苦みもあって美味し . . . 本文を読む
今年に入ってから変な天気ですねぇ。
こう毎日気温が上下すると何を着て良いやら。
昨日は部屋の中で半袖だったのに、今はフリースを着込んでますよ。
野菜が高いのも困りもの。
気が付けば前回の更新からもう一年。
今年も黄金週間中に旅行に行ってきます~
今回はお伊勢参りをして、名古屋にお泊まり予定。
旅行を計画したときはお伊勢参りがメインだったはずなのに
今や、名古屋食い尽くしツアーになっていたり。
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4/29から神戸市のあたりをドライブしてきましたー
姫路城はとっても綺麗で華麗なお城でしたよ
昼食を含めて3時間の予定が、空腹のまま4時間もいてしまった(笑
夜は港の夜景を。
別の日には明石海峡大橋を渡り、淡路島をさくっと通り過ぎ鳴門海峡へ。
大鳴門橋の下には渦潮が…
この日は小さいのしか見られませんでしたー
楽しかったっすv . . . 本文を読む
江の島水族館です。
4年前の改装直後に行って
2年前に母と二人で行って
今回で3度目。
大きなウミガメの水槽ができてました♪
そしてヒョウ柄のウツボが(笑)
いやー
水族館は何度行ってもいい!
大好きッス~
憧れは、美ら海水族館。
いつか行けるといーな。 . . . 本文を読む
あぃ。終わらせてきました。
協会の窓口で「入会されますか?」と聞かれ
予定通りお断りしました。
私の横で受け付けしていた人は協会からの葉書も出していたので
「引き続きご協力頂けますか?」と言われていました。
いや、私にも今回まではその葉書来るはずなんだけどね…
ま、いいけど。
30分の講習(ビデオ鑑賞)を終え、警察署へ。
そこで手続き書類を書いて提出。
…え、こんな簡単な書類 . . . 本文を読む
運転免許証の更新が近い。
公安委員会からの更新連絡所は届いたものの
交通安全協会からの葉書は未だ来ず。
住所変更したからかなぁ。
でも免許証の方はもちろんこちらに来た当日に変更してるし。
……いや、そもそも、協会にお金を払う必要ってなかったよね?
入会は任意であって義務じゃなかったはず。
と思って色々調べてみると、たくさんの記事が出てくるわ出てくるわ(笑
あれってムダだよねー . . . 本文を読む
見ての通りのあんこ入りトーストです。
食パン生地にあんこを巻き込んでみました。
写真はそれをスライスしてトーストしたもの。
これにバターを塗って食べると、意外に美味しいんですよ~
でも予想ではもっとバランスよく巻き込まれているはずだった(笑
どうしても偏ってしまうなぁ。
もっと綺麗に巻けないものか… . . . 本文を読む
日産の車、NOTE。
車自体には興味ないんだけど
このCMのローズ&マリーが大好き!
ブログパーツを見つけたので貼り付けておきます~
表示されないので、取り合えずアドレスだけでも。
http://www2.nissan.co.jp/NOTE/E11/SWF/SPECIAL/bp_report_rm.html . . . 本文を読む
ニラ餃子です。
文字通り、中身のほとんどがニラです(笑
焼き目はカリッと中はジューシー(ニラ汁)
ニンニクも効かせたので、次の日はうちに引きこもってました(笑
休日前限定メニューです。 . . . 本文を読む
実家から、ジャガ芋と玉ねぎと共に送られてきたかぼちゃで
かぼちゃのチーズケーキを焼きました。
かぼちゃは、私も相方もそれほど好きじゃないので、
でっかいかぼちゃを前に、さてどーしたもんかと思っていたところに
友達のブログにこのケーキの作り方が紹介されていたので真似してみました。
クリームチーズとかぼちゃって意外と合うんだねー
いつものチーズケーキより卵(メレンゲ)が少ない分みっちり・どっしりとし . . . 本文を読む
近くの自動車修理工場に、ボンネットが盛り上がってしまった車がドナドナされてきました。
荷台から降ろされようとしているのを何となしに見ていると…
持ち主の男性は、バックで降ろされている車の前部分が
どこかにぶつかるのが非常に気になるらしく
何度も補助板を直させたあげく、結局自分で路上に出しました(笑)
ま、それはいいんだけど。
その間歩道にいた奥さんは、子供を背負ってさらに両手に大きな荷物を3つ . . . 本文を読む
毎年恒例のサンマ寿司もそろそろ終わり。
今年は一番安いときで、一尾30円で買うことが出来ました(笑
酢と昆布で〆たサンマは、昆布に挟んだまま密封して冷凍すると保存が利きます。
もう在庫はないけれど、また来年… . . . 本文を読む
実家から小さなかぼちゃが送られてきました。
でも実は、私も相方も、それほどかぼちゃが好きではなく
さてどーしたもんかと考えていたんです。
(以前かぼちゃパンを作ったけれど、それほど好評ではなかったので(笑))
そこで今度はお菓子に使うことにしました。
かぼちゃ自体の型もそれほど大きくないので
そのまま器として使うことに。
で、まぁ、出来上がったのが写真のモノなんですがね。
こうしてみると、それ . . . 本文を読む
おからと鶏胸肉の挽肉を使ったチキンナゲットです。
お肉の部分も胸肉を使っているのでとってもヘルシー(だと思う)。
とても柔らかく、意外にジューシーで美味しいですよ。
<材料>
大体4~6人分です。分量は量ってないので、だいたいです(笑)
・おから…約200~250g
・鶏胸挽肉…1枚分くらい
・卵…1ヶ分
・片栗粉…大3
・ジャガイモすり下ろし…1/2ヶ分くらい
(できあがった生地の柔らかさ . . . 本文を読む