気まぐれで何かを

日記代わりの備忘録

青森大勝軒 本店 で 広東麺

2023年11月25日 | ラーメン
青森大勝軒 本店 へ




営業時間と定休日


今日の目当てはこれ


券売機が混んでいたので写真は無し

店内の柱に貼ってました


期間限定 広東麺 普通盛 1000円


とろっとした甘めの餡がツルッとした丸麺に絡む


シャキッとした白菜など野菜がたくさんで、よく噛むからいっぱい食べている実感が強い

途中からポットに入った割りスープでスープを割って味を変化させて完食

熱々で食べ応えがあってこの時期にはたまらない1杯ですね

おいしかったです ご馳走様でした

前回は 2023年10月、朝ラーで煮干ラーメン + 小そぼろライスを食べてました


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弘前の 千乃介 で 小ラーメン 250g

2023年11月11日 | ラーメン
弘前の 千乃介 を初訪問

店舗内にも7~8人が待ってました



最近青森のラーメン関連で検索すると1位か2位には必ず登場するお店
以前に数回来てみたけれど店舗前の行列と駐車場の空きが無くて断念してましたが
今回は待ってでも食べようと決意しての来店です

列の最後尾に

隣のお店の入り口前には並ばないでね

車は決められた場所意外には停めないでねって、お店の窓に

初めての来店なので色々注意事項があるんですね

入店すると券売機


店内はカウンターに8席

実際に座ると隣の席のひとと肘が接触する位の間隔





時間がかかる極太麺を一度に4人分ずつ茹でているようで、4人分の空席を読んでお客様を回しているよう
私が座った最も左端の席はあとから追加された席でしたが4の倍数に合わせて8席にしたようです

写真のデータを見ると列に並んでからちょうど1時間後に着席し、さらに10分程して配膳
小ラーメン 250g 豚1枚入り 840円 ニンニクトッピング


極太の噛みごたえがある麺

濃いめのスープと相まってとてもおいしい

厚切りの豚

ホロホロでとろける

1時間待って食べた甲斐があっておいしかったです
ガッツリ系で時間もかかるのでお客様が若い人ばかりで間違いなく私達が最高齢の客でした
一人で来てた小柄な若い女性がヤサイマシしてたり若い人の食べっぷりがうらやましかったです

おいしかったです ご馳走様でした
時間を作ってぜひまた食べに来ます


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今日も平賀の 津軽おのえ温泉 福家 へ

2023年11月10日 | 温泉
少し時間が取れたので平賀の 津軽おのえ温泉 福家 へ




塀の看板を拡大


相変わらず駐車場にはたくさんの車が駐車中
日帰り湯治が多いようでお風呂場はそれほど混んで無くて男湯は7~8人ほどでした

泉質は アルカリ性単純温泉 PH8.7 美肌 美人の湯 だそうです
この日もほとんどの時間は露天風呂と寝ころび岩盤浴で

湯上がりはロビースペースで汗が引くまでのんびり過ごしました


いいお時間を過ごせました



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黒石 中野もみじ山 の紅葉 2023年

2023年11月08日 | 日記
黒石の 中野もみじ山 へ    駐車場からの道ばたに


今年、旅行情報誌の「じゃらん」で黒石の中野もみじ山が夜の紅葉絶景ランキングで1位になったそうで
ライトアップ期間中は近辺が渋滞する程混雑したようです

紅葉の見頃も過ぎました


すでにイベント期間も終わってお店も撤去済み




くまさんがいます

小さな子供が楽しんでました











まだまだキレイだし混雑してなかったし予定に無かったけれど
出掛けたついでに足を伸ばして寄ってみて良かったです


2021年の様子は ここから



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青森 高長まるしげ で 中

2023年11月02日 | ラーメン
青森の 高長まるしげ へ




メニューと定休日

朝7時から営業で、昼時間は営業してるけど何時に閉店するのかは不明です

中 750円

煮干が効いた醤油味 エビの天ぷらを入れてもおいしそう 

太丸麺

表面がもちもちしていてほぼうどん

大きめのチャーシュー


シャキシャキのシナチク


中 でも麺の量はたっぷりでした
問屋町が近いせいか若いお客さんも多く、大とおにぎりを注文する人も多くてビックリです

たまに食べたくなるシンプルな醤油味のラーメン、おいしかったです ご馳走様でした

前回は 2022年1月、中 を食べてました



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