けんたくん 紫波・花巻店

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7月お得意様プレゼント&意外に凄い麦茶

2015年06月29日 12時16分59秒 | お知らせ
宅配エリア 花巻市、紫波町、矢巾町
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継続契約して頂いているお客様を対象に、毎月お得意様プレゼントを実施しております。

7月のお得意様プレゼントは暑い季節にピッタリの麦茶です。

水出しもできる1リットル用ティーバック54袋入りを1パックプレゼントしております。



麦茶には利尿作用のあるカフェインが含まれておらず、脱水症などが心配な夏の水分補給に最適です。

腎機能が低下していることにより、カリウム、リン、水分制限のある方は夏場の水分補給に苦労されていることと思います。

麦茶100cc当たりに含まれるカリウムは6mg、リンが1mgで、仮に1リットル飲んだとしてもカリウム60mg、リン10mgにしかなりません。

カリウム、リン制限のある方も比較的安心して飲むことができます。

とはいえ、水分制限のある方はもちろん、制限がなくとも飲み過ぎには注意です。

更に、近年の研究で麦茶には様々な効能があることが判ってきたそうです。

・血流の改善
・血圧降下
・抗酸化作用
・胃の粘膜を保護
・糖尿病の合併症予防
・炎症を抑える
・ほてった身体を冷ます
・虫歯予防




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五郎沼の古代ハスが咲きはじめました

2015年06月26日 14時56分22秒 | 日記
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五郎沼の古代ハスは咲きはじめました。

蕾がたくさん。来週あたり見頃かも。








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すみれ御膳A 白身魚の味噌マヨ焼き

2015年06月24日 11時03分47秒 | 御膳のご紹介
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白身魚の味噌マヨ焼き、コンソメ煮、ミートスパゲティー、ほうれん草のバターソテー
エネルギー:233kcal、たんぱく質:15g、脂質:9.5g、炭水化物:20.2g、ナトリウム:863mg、食塩:2.1g

これだけ豊富なメニューで 233kcal。

ご飯(366kcal/200g)と合わせても、599kcalになります。

性別や年齢によっても前後しますが、一般的な成人の一日の摂取カロリーの目安は1800kcal~2200kcal。

1食あたり 733kcalと言われています。



白身魚は脂肪分やコレステロールが少なく、消化も良い。それでいてたんぱく質豊富ないわゆる高タンパク低脂肪食品。

妊娠中毒症が心配な妊婦さんにも適している食品だそうです。

糖尿病やカロリーコントロールを考えている方には最適な食品ですね。



白身魚の味噌マヨ焼き、コンソメ煮


ミートスパゲティー


ほうれん草のバターソテー




すみれ御膳A・B エネルギーコントロール食

糖尿病のために医師の指導を受けている方はもちろん、「エネルギーコントロール(制限)」を考えておられる方に対応できるよう配慮された食事です。適正なエネルギー量を守りながら、栄養素をバランスよく配分して豊かな献立に仕上げました。エネルギーコントロールの度合いに合わせて「A、B」の2種類があります。その他の活用として「肥満状態の改善、高脂血症の改善」にも活用できます。

電子レンジで温めるだけ(500W=5分程 600W=4分程)

当社管理栄養士チームが医師の指導・助言を受けながら、国の定める「食事療法用宅配食品等栄養指針」に基づいて日替り献立を作成していますので、糖尿病者に対する食事療法食としてご利用いただけます。

お気軽にお電話ください。0120-821-887(フリーダイヤル)

その他メニューもご紹介中!ぜひご覧下さい!
http://kentakun.ec-net.jp/menusyokai.html
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道の駅 にしね

2015年06月23日 13時20分06秒 | 日記
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二週間に一度の長距離配送中で西根の道の駅にいます。

ここは岩手山が真正面。もっと天気がよければ綺麗でしょうね~。

でも、暑い!

ほうれん草ソフト 売ってました。

ほうれん草のみは勇気がなかったのでミックスにしました。

美味しい!

ほうれん草のみでも良かった^ ^





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身近にある絶景

2015年06月22日 13時44分35秒 | 日記
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花巻市 笹間付近です。

麦畑と快晴の空が綺麗だったので一枚。

最近良く思うことです。

前職が一日中社内にいる仕事だったし、出勤時は余裕が無い。退社時は暗い。

約20年間、身近にある絶景を見逃していたんだなぁ・・・と。

外がメインの仕事の方にはなんでもない景色かもしれませんけど・・・^^;


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在庫処分セールのお知らせ

2015年06月20日 23時26分03秒 | お知らせ
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すみれ御膳Bとれんげ御膳B
賞味期限間近につき、セール価格でご提供致します。

3食以上のご注文でお願い致します。
矢巾町、紫波町、花巻市のお客様に限らせて頂きます。

この機会にぜひお試しください。
在庫がなくなり次第終了致します。

詳細はこちらをご覧ください→在庫処分セール詳細

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7月おすすめメニューのご紹介!

2015年06月19日 18時57分22秒 | 御膳のご紹介
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7月おすすめメニューのご紹介!
http://kentakun.ec-net.jp/sinmenyu.2015.07.html



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麦茶はいいですね。

2015年06月17日 10時47分28秒 | 日記
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昨日(6/16)は突然の雷、大雨に襲われ避難勧告が出たり、恐怖を感じる程でした。

本日も岩手県全域に雷注意報がでているようです。

豪雨も怖いが、この暑さも怖い…。

今日も水筒二つに麦茶を入れて配達です。



緑のはどっかでもらった試供品。

黄色はWOWOWのプレゼントで貰ったという貰い物コンビですが、充分冷たさを保ってくれます。



脱水症を防ぐ為には水さえ飲んでいればいいわけではないそうです。

脱水とは体内の水分と電解質が失われた状態のことだそうです。

体液にはイオンとも呼ばれる電解質(ナトリウムやカリウムなど)が含まれています。

電解質には細胞の浸透圧を調節したり、筋肉細胞や神経細胞を正常に働かせるために重要なもの。

電解質が不足すると、細胞や臓器の機能が低下。命に関わることさえあり、双方のバランスが崩れた状態が脱水なそうです。

残念ながら、水には電解質が殆ど含まれておらず、食事で摂取しなければなりません。

麦茶にはカリウム、リンなどのミネラルが含まれていますが、成人一日の目安量には程遠いです。

成人の一日の目安量はカリウムが2000mg、リンは1000mgと言われています。

代表的なお茶100ccあたりの含有量は次の通りです。

コーヒー:カリウム65mg、リンが7mg
緑  茶:カリウム29mg、リンが2mg
紅  茶:カリウム 8mg、リンが2mg
麦  茶:カリウムが6mg、リンが2mg

1000cc飲んでもカリウム60mg、リン20mgにしかなりません。

とはいえ、カリウム、リンが含まれない食事を選ぶほうが難しい。

ジュースを飲むよりもちろん良いわけで、夏の水分補給には最適ですね。

逆に、腎機能が低下している方や透析患者さんは、カリウム、リンの制限がある。

そんな方には比較的安心して飲めるお茶だと言えますね。

もちろん、水分制限もあるでしょうから、そこは気をつけなければなりませんが。


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まだ助け合いってあるんですね

2015年06月14日 17時00分36秒 | 日記
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今日は、健康診断に行ってきました。

サラリーマンではなくなったので、健康診断は町の公民館で受けます。

町の健康診断はお年寄りが8割。

肺のX線写真を撮る為に撮影用のバスに乗り込みました。

80代くらいのおばあさん。撮影が終わり、シャツを着ているところでした。

シャツの襟が正しく折れていませんでした。

同じく順番を待っている女性、60代くらいでしょうか。

「あ、ちょっと」と言って、襟を直してあげていました。

おばあさんも「ありがとうございます」と返しています。

「お知り合いですか?」と聞いてみたところ、違うそうです。

ほっこりしました。


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ありがとうございます。

2015年06月12日 13時13分34秒 | 日記
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今日、日差しは穏やかですが、蒸し暑いです。

お客様から、「暑いからどうぞ。」とアイスを頂きました。

近くの公園で休憩し、ありがたく頂きました(^_^)




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高村光太郎記念館

2015年06月12日 10時40分13秒 | 日記
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先日、高村光太郎記念館に行ってきました。

リニューアルされたとのことで、何度目かの訪問です。

もう、思い出せないくらい前に訪れたきり。

高村山荘で暮らしている様子など、過去の資料映像も見ることができました。

資料映像のおかげで、隣接する高村山荘も、より興味深く見学することができました。

宮沢賢治記念館もリニューアルされたそうなので、時間を作って行ってみようと思います。





記念館から山荘へ向かう道のりも癒やされる












高村山荘ホームページ


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多幸源2に新メニューが加わります

2015年06月05日 13時40分24秒 | お知らせ
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多幸源2に新メニュー加わります。



新たに3メニュー加わり、23メニューとなります。
容器のデザインも順次変更になります。けんたくん御膳と同じデザインとなります。

2015年7月16日から発注可能になります。

他のメニューも在庫が無い場合、
お届けまで一週間程期間程頂きます。
ご注文時にお問合せ下さい。

新メニューは2015年7月末よりお届け可能になります。

お食べになる日付が決まっている場合は、
一週間前迄にご注文下さい。

追加新メニュー
・あじの南蛮漬け
・鶏肉のタンドリー風焼き
・鮭のバター風味焼き

多幸源2 新メニュー(pdf形式)
多幸源2メニュー表(pdf形式)


多幸源2

病態食のパイオニア「けんたくん」が、病態食開発で培ったノウハウを生かして開発。栄養バランスを確保しながら、ボリュームたっぷりのメニューです。お子様からお年寄りまで幅広い年齢層に対応。


けんたくんの御膳は病院、施設やデイサービス等で給食として採用されています。

完全調理、盛付けされたお食事なので、電子レンジはもちろん、蒸し器、スチームコンベクション等で加熱して頂くことで、手間も省け、簡単にご提供でき、設備・人員の削減など経費の抑制が図られる他、365日そして24時間いつでも緊急入院患者様へのお食事の対応ができます。

国が定めた「食事療法用宅配食品等栄養指針」に準拠する腎臓病、糖尿病、高血圧、心臓病等の食事制限が必要な患者様の状況に合わせて最適な御膳もご用意していますので、栄養管理も効率的に行えます。また健康管理食は職員様の昼食・夕食・夜食に最適です。

詳しくはこちらをご覧下さい→衛生面・利便性に優れたお食事をご提供しております


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平和ボケ解釈じゃダメですか・・・(^^;)

2015年06月03日 12時47分04秒 | 日記
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突然ですが、童謡に心癒されることってありますよね。

年齢を重ねるほど、特に。

5月の節句によく聞く、「背くらべ」。

柱の傷は一昨年の~♪ってやつですね。

あれは、年の離れた弟の身長を、二年ぶりに帰省した兄が測ってあげている場面だということをラジオで聴きました。

童謡の背景を掘り下げてみると面白そうだったので、いろいろと調べてみました。

すると、気になったというか、幻滅した曲が一曲。

海は広い~な、大き~いな~♪ の

「海」です。

大きな海や遠い異国に想いをはせる曲だと思ってました。

今の時代なら、この解釈で間違っていないと思います。

が…

「海」が唱歌として教科書に載った1941年は戦時中で、兵隊さんへの憧れを描いているそうです。

軍国主義教育の曲だったとは…(^^;)

平和ボケしてるとか言われるかもしれませんが、ずっと平和ボケしていたいし、「海」は子供が外国に憧れを抱いている曲であり続けてほしいなぁ。

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