最近、僕はガンジー牛乳から生クリームを作ろうと必死になっています。
ガンジー牛乳から生クリームを作れるようになれば、加勢牧場のガンジー製品が一つ増えるだけでなく、
ガンジー生クリームから、超濃厚なアイスクリームを作れるようになるからです。
そのため、ボロッボロのクリームセパレーターとうい、牛乳から生クリームと脱脂乳を分離する機械を何カ月もかけ直し、
使い方も分からない機械だったのですが、気合いと情熱でなんとか使えるようにしたところ・・・
生クリームを作るつもりが、生クリームをすっ飛ばしバターを作りあげたのです・・・
ちなみに、バターは生クリームからさらに水分を飛ばしてつくった固形物です
当然、バターの方が生クリームより付加価値が高いです
不思議な現象だったので、乳製品の製造に携わる多くの知り合いに聞いたところ・・・
「そんなの聞いたことない
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/dododo.gif)
」
と、みな不思議がっていました。
ただ、この不思議バターを多くの人に食べてもらうと、めちゃくちゃ大好評
なので「これはイケる
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/face2_grin_s.gif)
」
と思い同じものを作ろうとしたところ・・・
バターにはならず、生クリームが出てきたのです
・・・
・・・
もともと生クリームを作ろうとしていたので全然構わないのですが、生クリームよりもバターの方が高値で取引されるも出ちょっとショックでしたね
なので「もうバターは作れないかも・・・
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/down.gif)
」
と、思っていました。
それで、今度は生クリームを作ろうと思ってクリームセパレーターを使用したところ・・・
またバターができました
・・・
・・・
・・・
でも・・・どうなってるんだ(泣)