BEER

今週の水曜日は会合があってビールを飲んだ。アサヒビールの方が、スーパードライを肴に？ビールの薀蓄を語る会。

ビールは新しいものを飲みましょう→はい、そうしています。常に製造年月日のチェックを怠らない嫌な客です。しかし、さすがスーパードライ。日本に住んでいたときほとんどの店で一番新しかったです。エビスを飲みたくても、ちょっと古くて泣く泣くスーパードライにすることもあった。

ビールは泡が美味しい→韓国はビールの泡にこだわりのない国なんですって。きっと泡があると損した気分になるのだと言うことです。「味わうため」と「酔うため」の違いでしょうか。ここ韓国でのアサヒビールの鮮度と味へのこだわりは、きっと数年後には、ビールの文化を少し変えるのではないでしょうか？

ビールサーバーも用意されて、セルフでビールを注ぐという趣向も準備されていました。学生時代の居酒屋時代を思い出すなあ・・・でもやってみるとジョッキ全体泡ばかりになってしまい、悔しい思いをしました。

さあ、週末、イチハシ氏＋２号氏もやってくるし、ソフトボールもワールドカップも盛りだくさん。気分よく美味しいビールの見たいものです。
have a nice weekend!