なんと、安全北海道の旅で食べたラーメンを、一挙公開させて頂きます。
もしかしたら、見るだけで胸焼けするかもしれない、という(笑)。
ではさっそく、
はい、どん。
味の時計台。なんとこれから北海道に行くという、羽田空港にて。
味の時計台のラーメンは、その昔、初めて札幌に行ったときに食べたものでして、今でも思い出深い一品であります。
現地、札幌で食べる方が何倍も美味しいのは、言うまでもありませんが、それでも、食べたい時には渋谷でも食べちゃいます。
函館、ひらき家。
イカフライやイカ刺しを頂きながら、「この後、シメはラーメンでどうでしょう」と、
皆さんにご提案をしまして(最初は武沢さんと二人で画策したのでした)、
タクシーの運転手さんに聞いて向かったのがこちらのお店。
ちなみにトップの写真も、こちらのお店の中からの一枚です。
さっぱりとした塩ラーメン。深夜には最高でした。
札幌、山岡家。
はい、全国にチェーン店があるので、わざわざ札幌で・・・と仰るかたもいらっしゃるかと思いますが、
しっかり、本社は札幌。
深夜までやっているんで、飲んだ後には、よく行くのです。
こってりしたスープに、太い麺が、お腹にズッシリきます。
でも、その分、食べた感が強いので、お腹が減っている時には、お勧めです。
札幌、いそちゃん。
深夜だというのに、ラーメン横丁の中で、一番繁盛していたので、入ってみました。
特に、女性の方が沢山いらっしゃったが、案の定、優しい味でした。
でも、美味しかったです。ハーフラーメンがあったりするのも女性には人気のようでした。
中華のメニューが沢山でびっくり。
札幌、もぐら。
山岡家も、いそちゃんも、実は、このもぐらが閉まっていたので・・・という(一応、深夜3時までとなっているのですがお客さんが途切れると、閉めてしまうようです。)。
ここ数年での、札幌での僕の本命のお店です。
なんと言っても、このチャーシューの大きさと、美味しさが最高。
スープも麺も、ざっくりとしてて、こじゃれてなくて、
これぞ“札幌ラーメン”、といった感じです。
あー、今すぐにでも食べたい(笑)。
旭川、天金。
安全地帯さんといえば、天金。
玉置さんも大好き、メンバーの皆さんも、大好き。
僕も松田さんも、スタッフの皆さんも、みんな大好き。
“野菜入り”が気になるのですが、「味、違うんだよ」と言われ(笑)、まだチャレンジできずなのです。
いつか食べたいなー。
全メニュー(笑)。
旭川、宝龍。
現地の方にお勧めされて、入ったお店でしたが、なるほど、深夜だというのに繁盛してました。
・・・ってか、深夜にラーメン食べすぎ(笑)。
で、こちら、実に美味しかったのですよ。
「あれ、これって、もしかしたら天金を超えた?」、とまで、食べながら盛り上がったくらいです。
気分良く酔っていたのも手伝っているかもしれませんので、またいつか、確認に行きたいです。
旭川、一蔵。
目指したお店がことごとく開いておらず(深夜だったので(笑))、
それでも、雪の中をしつこく探し回って見つけたお店でした。
もう、本当に酔っていたので、味の細かいところまでは思い出せないのですが、
とにかく、楽しく笑いながら食べたのは間違いありません。
旭川でのコンサートを無事に終えた夜でした。
旭川、梅光軒。
深夜に食べたというのに、数時間後の出発の朝、またもや集合しての一杯。
なんと、開店前から並んで食べた、という(笑)。
大好きな玉子をトッピング。沈んでしまいましたが。
松田さん、完食の上、スープもすべて完飲でした。
以上、九日間で、九杯、頂きました。
区切りのいいところで10杯と思ったのですが、
それは、空港で天金のお土産を買って帰って後に家で食べましたので、それにて、という(笑)。
それにしても、これから先、あと何杯のラーメンが食べられるのか分りませんが、
考えただけで、ワクワクします。
本当に楽しみなんですよ。
ラーメンは人生を豊かにしてくれます。最高です。
。
ね、師匠。
おまけ。
東京に辿り着いての、とある駅のスタンドにて。
カレーうでんに、肉と、かき揚げをトッピング。
なんかね、まだ麺ものがどうしても食べたくて(笑)。
ではー。