もるもる食べやさいませ。→愕然。

今の季節、大好きなセロリが旬なので嬉しいんです。実は二十台半ばまでは、数少ない、苦手な食材だったんですけどね。ある日を境に突然、大好きになっちゃいました。味覚って、不思議な時ありますよね（笑）。

マヨネーズつけて、一本くらいはすぐに頂きます。ニンジンやキュウリ、大根なんかも一緒に野菜スティックにしちゃえば、お手軽でもりもりー。お味噌でも美味しいですよね。

そして、美味しいのは勿論なんですが、もしも健康の為に少しダイエットでもすっかなーとお考えになったりする事があったら。僕は「もるもる生野菜作戦」をオススメします。僕も、一時期ちょっと絞りたかった時があって、その時は何ヶ月か毎日夕食前に、大きなボール山盛り一杯の生野菜を食べてました（普通のサラダなら３～５人前位かな）。

コツは最低でも５種類、できれば１０種類以上の野菜を使うことです。なぜなら、このほうが毎日でも飽きないから（笑）。あとは松の実やひまわりの種、くるみ等の食用ナッツ類をバンバン入れて食感をアップ。ナッツ類にも沢山の栄養がありますし。あとはお好きなドレッシングでどうぞ。やっぱりダイエット時ならノンオイルがいいですけどね。でもね、そうでなくとも、とにかく美味しくて沢山食べたくなる味がいいですよ。

これ、ホントに効きますよ～。とにかく、何ならコレでお腹一杯にしちゃう勢いで。あとは軽く、焼いた魚や、煮物とかで、おしまい。これなら毎日、もうお腹パンパンになるまで食べても、まず太りませんから。むしろ繊維質タップリだし、・・・たぶん絞れます。

あ、でも、朝やお昼にはちゃんと、動物性脂肪やタンパク、炭水化物等も摂って下さいね。バランスが大事ですからね。あと、絶対に「無理」と「絞りすぎ」はダメですよ～。

地球に一番古くからあって、今でも世界中で一番大きくて、一番沢山ある生き物が「植物」です。それだけ生命力、エネルギーが抜きん出て強い生き物ってことなんですよね。「野菜を食べる＝植物のエネルギーを身体に取り込む」とゆーことで、頂いちゃわない手はないでしょうってな感じでいかがでしょうか（笑）。

皆さん、お野菜、食べてますか？

そうだそうだ、こんな実験を聞いた事があります。

数人の幼児に一日中、あらゆる食材、料理を並べて置いておいて、どれでも「好きにどうぞ」って、勝手に食べさせたんだそうです。すると最初はやはり、甘くて美味しいチョコやスナック等のお菓子ばっかり食べていたそうです。

しかしそのあと約一週間、お菓子を食べ続けた乳児達は、ある時突然、それまで一度も見向きもしなかった生野菜に手を伸ばし、ガツガツと食べたはじめたんだそうです。

これは、動物は自然のままにしておけば、ちゃんと身体が要求して、バランスを取ろうとする様にできてる、ってことなんですよね。

はい、僕も食べたいときにはラーメンを美味しく食べるためにも（笑）、いつまでも美味しくぷしゅ、する為にも（笑）、できるだけ野菜も沢山食べマース宣言。

いまさらかもですが、お野菜のいいところ。

1. 高品質の栄養を早く吸収できる。
2. エネルギッシュになる。
3. 健康が増進する。
4. 体の修復機能が存分に働くことができる。
5. 頭脳明晰になる。
6. 疲労感がない、溜まらない。
7. 解毒作用が高まる。
8. ジュースにしたら繊維が失われるのではと思われるが、ジュースも線維を含んでおり、しかも体が無理なく処理できる繊維がとれる。
9. コレステロールを下げる。
10. 免疫力が高まる。

（参考資料「JUCING」Michael　T　Murray,　N.D著）

んー、あれ？野菜でおっちょこ・・・は治らないんでしたっけ（笑）？

ではではー。 シャキッ。

---マジーデビクーリシテマース。---

幼児が・・・。

一週間後に、乳児って（超苦笑）。

こども若返らせてどーすんの。

あー、だめだ、やっぱり野菜食べてもおっちょこは・・・

治らないという結果がでております（笑）。

えー、すみませんでした。

さて、いい加減、そろそろ寝なきゃね～。あ、今日もお野菜、７～８種類は食べましたよ～。

（３：４５ＡＭ、おやすみなさいマセリ。）