動物占いでは小鹿です。

遠くにいる家族と知り合いへの近況報告ブログ。
鋳物の鍋集めが好きです。錆びた鉄瓶とか。
あとは食べて呑む話です。

サプライズ。

2017-01-31 19:07:13 | いただきまーす。
晩飯は鰰鍋。

そして湯豆腐。

安全大会の畠辰弁当でお誕生会。

弐号機と孫レンジャーも祝ってくれた。

そしたら弐号機からプレゼント。

えっ...今日買ってきたの?

宅急便で送っていたようです。

あらららら。

びっくり。

ありがとう。



形の崩れたケーキ。

美味しかった。

考えてみればフォークを入れた途端に形は崩れる。

ケーキは美味しければ良いのさ。

皆さん....ありがとう。
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床屋。

2017-01-31 15:55:06 | いただきまーす。
行きたい。

行かなくては...と思っていた床屋に行けた。

寝癖が付き始めていた頭もすっきり。

髭剃りの気持ちいいこと。

至福の時。

このまま寝ていたい。

とろーーーーん。

寝ていたい。
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見た目八割。

2017-01-31 11:05:10 | いただきまーす。
今日、ある人の誕生日。

ケーキを買うため東和のパティスリーカノン/PATISSERIE Kanon へ。

ホールが無かったのでショートケーキにした。

買い物を終え車に乗った時....ケーキの箱がハンドルに当った。

かびーーーーん。

でも大したことないと自分に言い聞かせ恐る恐る蓋を開けてみた。



ちょーーーーーーーーーーショック。

凹みます。

まあ...自分が買って自分でやったことなので仕方がないが....凹みます。

食べて味は変わらないが.....。

ケーキは見た目八割だという勉強になりました。
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ひよこ画伯?

2017-01-31 08:19:50 | いただきまーす。
絵はヘタ。

でも相方が「いい味だしてるよ。」と言ってくれます。

直ぐにいい気になる私。

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パクチー丼。

2017-01-30 18:07:14 | いただきまーす。
東京で、たまたまみたテレビ。

白鳳が弐つのドンブリ選んで食べるという内容。

この中で私のハートをつかんだのが「パクチー丼」。

簡単な作り方を見て記憶する。

フライパンに油入れてラム肉と玉ねぎ炒めてタレ入れる。

御飯は黄色いクチナシを使った御飯。

これを炒めて山盛りのパクチーで完成。

ふむふむ。

秘伝のタレ。

うっすらピンク。

よし...あれを作ろう。

構想10分仕込みが20分。



モンゴルだれを作り昼休みが終わる。

夕方、急いでラム肉と玉ねぎ炒めて焼肉のたれとモンゴルだれで味付けして炒める。

いや...炒めるというよりも混ぜご飯になってしまった。

その上にパクチーのせて完成。



これは、これで美味い。
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シャンツァイの使い道。

2017-01-30 12:12:47 | いただきまーす。
漢字で香菜またの名をコリアンダーそしてパクチー。

まるでスパイの様に色ん名前で呼ばれている草です。

今回はゴージャスな使い方です。

トムヤムクンヌードルにてんこ盛りのシャンツァイ。

檸檬も添えてみました。

これが不味いわけないのです。

めったに出来ない使い方でした。

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焼き菓子。

2017-01-29 19:10:36 | いただきまーす。
パテシェのタマゴたちの焼き菓子。

バアチャンがもってきた。

そうかジイサンの誕生日だから?



普通に売っているもの見たい。

美味い。

これは...緑茶よりも紅茶。

有難く頂きます。
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脚絆脱ぎ。

2017-01-29 17:55:28 | いただきまーす。
はばき脱ぎ(ハバギヌギ)
(「はばき」は、昔、旅をするときに、防寒、保護のために脛に巻いて歩きやすくした脚衣。脚絆(きゃはん)の別名とのこと。長旅から帰ってその脚絆をはずして楽になるというのがもともとの意味で、そこから生じ「無事に長旅から帰ったのでみんなで飲みましょう」ってことで旅のあとの反省会みたいなもののことを東北地方では【はばき脱ぎ】と言うのさ。)

ぽん子の迎えも終え自宅でハバギヌギである。

弐号機と孫レンジャーも一緒に来ちゃいました。

にぎやかです。



「たいめいけん」のお弁当。



後掛けデミグラスソースが良いね。

美味しそうに見えます。

全部柔らかい。

お子様ランチのようなお弁当で晩酌です。


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アメ横。

2017-01-29 10:37:41 | いただきまーす。
みょーに落ち着く街....アメ横。

ここに来たのはシャンツァイを買うため。

ただそれだけ。



こういったところでモッキリやりたいが、ぽん子の迎えがあるので帰りの儀式が出来ない今日この頃。

午前10時、席の半分が埋っています。

楽しそう。
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お誕生会。

2017-01-28 21:01:48 | いただきまーす。
この部屋にいる3人のお誕生会。

誕生日が近いのである。

まずは普段の宴。



知り合いの酒蔵の日本酒...タクシードライバー。

今晩も酔いそう。



手巻き寿司とハムカツ。



食事の後はお誕生会。

使いまわしのハッピーバースデーを飾り。



ローソクを飾り。

火を燈す。

こういう何もないいつものことが大切なのさ。

初号機からのプレゼント。



健康関連が多いことに気ずく。

サンキュ。
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