猛暑が続く。
うだるような暑さ。
でもここは北東北。
都会に比べたら涼しいはずた。
この暑さには氷を入れた水かけご飯。
これに合わせるのがナスと唐辛子と紫蘇と味噌を痛めたもの。
本当はナスと青唐辛子に味噌塗って紫蘇で蒔いたものを油で焼くんだが大変なので簡単にした。
辛くてナスのうま味と紫蘇の風味。
水かけご飯二杯で止まらない。
私の夏の楽しみです。
動物占いでは小鹿です。
遠くにいる家族と知り合いへの近況報告ブログ。
鋳物の鍋集めが好きです。錆びた鉄瓶とか。
あとは食べて呑む話です。
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ぼーっとしてるのは世を欺く仮の姿。
何も考えていないのが本当の姿。
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