動物占いでは小鹿です。

遠くにいる家族と知り合いへの近況報告ブログ。
鋳物の鍋集めが好きです。錆びた鉄瓶とか。
あとは食べて呑む話です。

帰宅してするとこ。

2017-12-15 18:20:15 | いただきまーす。
サワークリーム作りである。

ガラスのボウルにヨーグルト入れて泡立てる。

そこに数回に分けて生クリーム入れて泡立てるのである。



ボルシチの方には相方に頼んで塩胡椒とレモンで味付けしてもらっていました。

刻みキャベツ入れてひと煮立ち。

サワークリームのせて完成。

美味い。

固形スープ入れなくてちゃんと美味い物が出来る。

昔には固形スープなんか無かったんだから。

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楽しみのお弁当タイム。

2017-12-15 12:34:54 | いただきまーす。
御飯にはオカカとちぎった海苔を載せてみた。

その上にマサル漬けの味噌味も載せました。

オカズは相方作。

塩麹の豚肉の唐揚げ。

玉子焼き。

コールスロー?

味噌汁は油揚げの味噌汁。

午前中...これの為だけに頑張りました。

その甲斐あって....美味い。

幸せです。

「何でも無いような時が~しあわせだったとおもおうううう...♪」

そうさ...幸せは何時もそばにあるのさ。

そしてまた試練の時を会場で迎えるのさ。
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今日も缶詰め。

2017-12-15 09:40:24 | いただきまーす。
9時30分から16時30分の講習会に出る。

わが社の担当者が高齢の為、そろそろ引退を考えているらしいので私が自分でやってきたのである。

つらい。

いくら時計を見ても故障しているのかと思うくらい針が進まない。

辛い。

今の楽しみは昼の弁当。

それだけを楽しみに頑張ります。
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