この粘膜で目の中に入ったごみがとれると言うことで
メボウキ(目箒)の和名がつけられているのだけれど
英名バジル(Basil)、イタリア語のバジリコ(Basilico)が普通に使われる。
タネは黒、グルコマンナンを多く含むため
水につけると表面が半透明の白っぽい粘膜に包まれる。
バジル(スイートバジル) シソ科メボウキ属 Ocimum basilicum
ダークオパール・バジルO. basilicum 'Dark Opal'、ブッシュバジルO. basilicum 'Minimum'、レタスバジルO. basilicum 'Crispum'
(2015.09.05 明石公園)
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▲ バジル(シナモンバジル)
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三年前のバジル