新米・宮崎コシ（他情報）

前回の鹿児島県産に続き、今回は宮崎県の新米コシヒカリを試食しました。 炊き上がり→色は白く、ツヤと香りもまぁ良し。食味はややあっさりしていますが、鹿児島県産よりは普段食べている食感に近づいたと思いました。 今週末には高知県産コシヒカリ、お盆明けの来週後半には千葉県・続いて茨城県の早場米が入荷してくる予定です。 . . . 本文を読む