New Life in Long Khanh City 73歳の挑戦

ブンタウ生活スタート2年3ヶ月
2019年7月29日から
生活スタート

その2  我が人生で初めての自分でそばを茹でる!!

2019-10-07 23:56:56 | Weblog
その2  我が人生で初めての自分でそばを茹でる!!

まさか自分で茹でられるとは???
驚き桃の木山椒の木

こんな隠れた才能があるとは??

今夕購入してきたこれらを使って!!




そして姪っ子のプレゼント
世界一おいしいそば吉のそばとつゆ!!











後半授業を午後4時半に終えて
本日はスーパーで買い物!!

ざるそばをつくるため!!



それではいつものように我がフェイスブックのコピペ編集


その6 我が人生で初めての自分でそばを茹でる!!

姪っ子がわざわざ我が故郷の伊予の松山、そば吉のそばを
ベトナムまで持ってきてくれたので茹でてそば吉のざるつゆでいただく!!

吾輩は末っ子だったこともあり
人生の色々を姉や兄貴から教わってきた。

そして
そば吉のざるそばを覚えたのは60年くらい前

2代目のそば吉の社長が兄貴と同じ大学で
縁があって高校時代には結構頻繁に食していました。

そして日本や世界を学会で行くようになり
どこに行ってもざるそばを食してきた。

そして結論は
世界一の味は松山のそば吉のざるそばって発見

とくにざるつゆはたまらない美味しさ!!

そんな事情を知ってか知らぬか昌美が初めてのベトナム旅行で持参してくれたので
賞味期限が1週間を切ったため本日挑戦

午後10時でした。

1.5L以上のよく沸騰したお湯の中に麺をほぐすように入れる

2分45秒で冷水に入れ ぬめりをとるようによく水洗

水を切って
本日は冷たいざるそばでいただく

ワサビやショウガも昌美のプレゼントで入れて
いただきました。

ざるつゆ
よく冷やしたそば吉のもの!!

美味しかったです。

午後10時35分


その5 伊予は松山 我が故郷の道後地区の秋祭り 喧嘩祭りは神輿の体当たり

やっぱし道後温泉に入りたい!!
春か夏 どちらかに一時帰省予定だが!!

旭の映画にも登場
その撮影時は学校が休みになったほど!!

ちょっとキュウウンでした。

阪神が1点リードした8回から
昨日の反省か我が予想通り藤川を出し逃げ切り



巨人と決戦することに!! 

抑えのいない巨人
十分に阪神に勝つチャンスあり!!

さてセの制覇
神はどちらに勝利の女神をおくるのでしょうか

豪快な神輿の鉢合わせ 愛媛・松山の秋祭り
10/7(月) 19:05配信日テレNEWS24



Nippon News Network(NNN)

[ 前の映像 | 次の映像 ]
愛媛・松山の秋祭りが7日、最終日を迎え、道後温泉駅前では豪快な神輿(みこし)の鉢合わせに祭りムードは最高潮に達した。

7日午前5時半、松山市道後地区にある伊佐爾波神社と湯神社から神輿あわせて8体が宮出しされた。そして道後温泉駅前に神輿が集結。かき夫たちが「もてこい、もてこい」と威勢の良いかけ声をあげ、祭りのクライマックス、神輿の鉢合わせが始まった。

五穀豊穣(ほうじょう)と商売繁盛を願って明治時代に始まった道後の鉢合わせは、その豪快さから“けんか神輿”ともいわれる。

神輿同士の激しいぶつかり合いに、暗いうちから詰めかけた観客は最高潮の盛り上がりを見せていた。


HEADLINES.YAHOO.CO.JP
豪快な神輿の鉢合わせ 愛媛・松山の秋祭り(日本テレビ系(NNN)) - Yahoo!ニュース
愛媛・松山の秋祭りが7日、最終日を迎え、道後温泉駅前では豪快な神輿(みこし)の鉢 - Yahoo!ニュース(日本テレビ系(NNN))

Masami Rola Shiraishi 道後温泉につかりに帰ってきてください!‼️


その4

なんと今朝の朝日と朝焼けを75km離れたVungTauで恋人と見たってLongくん





月曜日は皆さんとスタートはイマイチの会話力

休憩時間に学生とコーヒーを!!

珍しく青空にお月様が!!!



後半から学生たちの会話力は戻ってきました。

いつもの店で昼食



0:15pm@PhoNhat



コメント   この記事についてブログを書く
« その1 センターは本日から... | トップ | その2  我が人生で初めて... »
最近の画像もっと見る

コメントを投稿

Weblog」カテゴリの最新記事