渓流詩人の徒然日記

知恵の浅い僕らは僕らの所有でないところの時の中を迷う(パンセ) 渓流詩人の徒然日記 ~since May, 2003~

コンソメスープ

2020年08月07日 | open



ビーチキミックスコンソメスープを作って
みた。
いろいろ試したが、器に注いだあとには
粗挽き黒胡椒が一番合った。
白黒合挽きやミックスではなく、黒の粗
挽き一択。

ただ、味がぼやけてるなあ。
シャッとしてない。
美味いのだが、不合格。
タマネギの炒めに問題ありか。

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