丸2日の徹夜を経て、ようやくオフライン~本編集が終わりました。
徹夜するのはなんとも思わないのですが、
その間、まともな食事にありつけないのが辛い。
昨日は家に帰って先ず、ごはんを炊く事にしました。
お米は「武川のよんぱち(山梨県武川で採れる農林48号)」の玄米。
そのお米を最近購入した新兵器…
精米機で精米。
山梨で汲んできた湧き水で優しく研いで、炊きました。
炊飯器はそれほどいいものではありませんが、
ふっくらもっちり、満足のいく炊き上がり。
あとはしっかりダシを取った味噌汁さえあれば、もう何も言うことはありません。
私にとって最高の贅沢です。
炊きたてもいいのですが、おにぎりにすると又美味い。
山梨に遊びに行くときには、いつも作って持って行きます。
「武川のよんぱち」は「なごみ」さんで買うことが出来ます。
なごみさん、いつも美味しいお米をありがとう。
徹夜するのはなんとも思わないのですが、
その間、まともな食事にありつけないのが辛い。
昨日は家に帰って先ず、ごはんを炊く事にしました。
お米は「武川のよんぱち(山梨県武川で採れる農林48号)」の玄米。
そのお米を最近購入した新兵器…
精米機で精米。
山梨で汲んできた湧き水で優しく研いで、炊きました。
炊飯器はそれほどいいものではありませんが、
ふっくらもっちり、満足のいく炊き上がり。
あとはしっかりダシを取った味噌汁さえあれば、もう何も言うことはありません。
私にとって最高の贅沢です。
炊きたてもいいのですが、おにぎりにすると又美味い。
山梨に遊びに行くときには、いつも作って持って行きます。
「武川のよんぱち」は「なごみ」さんで買うことが出来ます。
なごみさん、いつも美味しいお米をありがとう。
ご苦労様でした。
“なごみ”の“よんぱち”も、このように
誉められると、これから、責任重大です。
頑張って作りますので、今後とも、宜しくお願いします。
このような、投稿を見ることが出来、
感謝の気持ちが、一杯です。