ＵＤＯＮ

最近、映画「ＵＤＯＮ」の影響でうどんに興味がでて、
はじめてうどんを自分で茹でてみたのですが、結構おもしろくて
今はまっています。

僕のオススメの食べ方はやはり、オーソドックスにざ
るうどんにして食べることですね。
これほどシンプルで簡単、かつ「おいしいうどん」の食べ方はないと
思います。
何しろ茹でて水で少しぬめりを取っておつゆにつけて
食べるだけです。これにてんぷらなんかがあったら最高です。

これを気に一度は香川県の本場の讃岐うどんを食べたいなあ
と思う今日この頃です。