前練馬区議会議員小川けいこの「ねりまなでしこ日記」

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北海道からのアスパラに感謝!

2022年05月18日 22時03分55秒 | 食べる

北海道の白老に住む母の友人が、アスパラをたくさん送って下さったので、私もアスパラの恩恵を受けました。

 

ということで、アスパラ料理を連発!

 

1品目。アスパラと練馬野菜のコンソメジュレ

 

2品目。豚とアスパラの味噌焼き、エゴマの葉をのせて

 

3品目。アスパラとちくわのチーズ焼き

 

4品目。アスパラと半熟玉子のジュレ添え

 

アスパラを堪能しすぎて、アスパラが夢に出てきそうです(笑)

 


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