旧ラックのたね

PVL・WEST症候群があり、発達がゆっくりな娘の日常を書いています。

きりたんぽ風

2010-02-22 | 日常のよもやま話
お鍋を作ることにしました。
ちょっと足を伸ばしたスーパーできりたんぽを売ってました。そういえば食べたことがない。
よっしゃ買ってみよう!と勇んで買ったのですが。

どうやって食べたらいいかわからへーん
裏面に「秋田屋のだしを使って云々~」と書いてあるので、てっきり同梱されてると思ったらあら勘違い!!別売りでした。とりあえず、「スープがない場合は鶏と昆布としょうゆで味付け」って書いてあったからやってみたら、塩辛いスープになってしまいました。ほっこりした郷土料理が、こんなトゲトゲした味のはずがないとここでやっとcookpadにお伺い。酒、砂糖と書いてあったので入れてみました。

さあやっとできあがり。
試しに食べた相方が「これ、すき焼き?」
分量よりも減らして砂糖を入れたはずなのに、想像以上に甘いのです。
「きりたんぽ鍋ってこんなん?」と聞かれたけれど、そもそもわたし、きりたんぽ鍋を食べたことがないんです

北国にお住まいの方、きりたんぽのスープってどんな味ですか?
本場の味を知るために秋田屋のだしを通販で買おうか迷っています。

やはりか

2010-02-22 | west症候群
怪しい動き、やっぱり発作のようです
断続的に続いてたので、一晩中ほとんど眠れなかったみたいです。起きてるときも、上から何か恐ろしいものが降ってくる!!みたいなおびえた表情で泣いてました。

昨日は1日調子も顔色も悪かったんですが、今日はいつものあーです。
昨日食べられなかった分もモリモリ食べて、量が少ないとお怒り とっても元気です。

ご心配をおかけしましたが、妙な動きが続いてないので、もし病院に行っても様子見になるだろうな~と家で様子を見ています。
発作とつきあいながら生活するってこういうことなんだなぁと実感しました。