岐阜県の瑞浪市方面へバイクを走らせる。ついこの間まで暑くて大変だったバイクも、早朝に出発するとちょっと寒いくらい。ライディングが心地良い時期は毎年どんどん少なくなっていく気がする。爽やかな空気を浴びながら朝食代わりに立ち寄ったのは、釜戸町にある五平餅の「白狐」。店は国道19号線沿いの坂の途中にある。バイクを停めて店に入ると年配のご夫婦でやっていらっしゃるようだ。持ち帰りを待つ客が居たが、「中で食べさせてもらってもいいですか？」と尋ねると、奥のソファーが置いてあるスペースを案内された。「五平餅」を2本お願いする。焼き時間は10分程度とのこと。
店内には味噌の焼ける香ばしい匂いが漂っている。大きな鍋には特製味噌がたっぷり。じっくりと火入れされ、皿に2本のせて渡された。腰掛けさせてもらって串をいただく。こちらの五平餅は串に丸いのが3つ。たれは他の東濃地方のものと同じくくるみなどが使ってあるようで甘めの味加減。でもたれに粒感はあまり無い。熱々を頬張ると何とも言えずいい匂いが鼻に抜けていく。もうあと3本ぐらいいけそうだが追加して時間をかける訳にもいかない。主人とちょっとバイクの話なんかしつつ、平らげて店を出た。（勘定は￥220）
※建物の都合で11月末を以って閉店されました。
↓ 釜戸町の以前に訪れた”あんかけかつ丼”の「角屋」の近くにある薬局「小松屋」（昭和7年・1932・建造◇）。戦前のデザインとは思えないようなモダンな印象。
岐阜県瑞浪市釜戸町722-5
（ 瑞浪 みずなみ びゃっこ ごへいもちのびゃっこ ごへいもち 白狐温泉神明水 かまど 近代建築 城戸武男 ）
