Are you writing ? No I was just thinking.

インド洋にほど近い街に家を建てました。よく働いた後はホリデーで充電しまた進んで行くのです。

オーストラリアで手抜き料理をしたい時によく使うものもの

2017-08-30 17:42:10 | おウチ ごはん
少しづつですが
ポカポカした陽気の日も
心なしか多くなって来たパースです。

パースの春は黄色の花々の開花
からいつも始まるようです。
そして夏を知らせてくれるのは
紫のジャカランダ。
あと3ヶ月もしたら夏が来るんですね〜。


1ヶ月以上続けている
自己流ダイエットですが
500グラムばかし減ったようですな。
500グラムとか減った内に入るのかね??
肉屋の量り売りのようだわい。


この味噌味で煮込んだスープを
一生懸命食べてるのですがね....


いやー中年期って怖いですねー。
若い時は数日で効果がみるみる
現れたのが.........
1ヶ月でたったの500グラムかい......

500グラム.......
なんか改めて文字にしてみると
なんとも虚しい響きですなー。


そんなこんなで
今までせっせと作っていた
我が家の作り置きごはん

ちっとも効果が無い
味噌汁ばっかり食べているので
作る必要がないのですね。

しかし
我が家には自炊がまるで出来ない
奴が居るのです〜!

最近めっきりとぽっちゃりして来た様子の
我が家のポーランド人です。


そんな我が家のポーランド人のために
手抜き料理を初めました。

まずはポーランド人の大好物。
ゆで卵を大量に作っておきます。

おつまみゆで卵として
やっぱりいつも食べてるし。
長年ゆで卵ばっかり食べている
彼は極端に卵の剥き方が美味いのだ。
失敗例はほぼ見ない。
これも日々も努力の賜物か。


とにかく簡単に作れるものをと
私が最近頻繁に作るカレーの類い。

中でもこのマリオンシリーズ。

説明書きの簡潔さや手順の速さ
簡単すぎます。
そして美味しい。
袋ごとに番号があって
その手順通りに進めたなら30分で
本格的アジアン カレーの出来上がりです。

そして
オーストラリア手抜き料理での
私の強い味方が

ウールワースで販売されている
ジェイミーオリバーシリーズ。

かなりの品目を試しましたが
ハズレがあまりない感じです。


自分で同じものを作るより
かなり割高にはなりますが
楽チンなのには勝てない最近の私。

そんなジェイミーシリーズでも
焼いただけなのに
これはっ!美味しいー!!

と思ったのがこちらの

アジアン スタイル ミートボール。
フレッシュ コリアンダー混ぜて食べると
余計に美味しいですなー。


最近はジェイミーとマリオンさんシリーズに
お世話になりっぱなしの私です。

でもこのシリーズ
どれもこれも満足度高めです。
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レント生活はもう絶対に出来ないのよ

2017-08-27 05:30:29 | Australiaに住む
周りを見て
そして聞いて.........
ここパース
一切景気の良い話は聞こえて来ません。

それどころか
景気の良かった時期に
日給$1000だの信じられない
金額を稼ぎ出していた職種も
近いうち ほぼ全滅なようです。

あの頃は何だったの??
夢?まぼろし??
みたいな状況なのですな。

日本のバブルの頃は
自分自身が若過ぎて経験出来なかったけど
ここパースで過去10年以上
景気が上がり
不動産が上昇し続け
仕事が溢れるほどそこら中にある
バブリーな世界を
実感させて頂きましたわい。



ただこの国の強みは
いくら不景気で仕事無し難民が
街に溢れていようとも

不動産がしっかりと財産になる。

これが日本との
大きな違いだと思うのです。

ビザの事情 または諸々の事情で
賃貸住宅暮らしの人は沢山いますが

レントを払う イコール
赤の他人のモーゲージをせっせと
払っていると言う現実。


このカラクリを知ってからじゃ
ここオーストラリアでの
賃貸生活はもう馬鹿らしくて

出来そうもありません〜。
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泣けるエステ

2017-08-22 12:46:53 | コスメだらけ
とうとうきたっ!!
フリーウェイが私の暮らす
北の僻地まで開通してくれたお陰で

ctiyまでまさにどっピューん
てな感じになりました。
cityからフリーウェイに
乗ったら20分で私の暮らすサバーブです。
わーいわーい。


そんな超便利になったフリーウェイを
使ってやって来たのはノースブリッジ。


最近私が通い始めたのが......
エステです!
旅先なんかで体験した事は
有るのですが通うのは人生初の試み。


でもね.....
私が現在挑戦しているセラピーは
劇痛いのよ。
あまりの痛さに涙が溢れちゃうんですー。

メタセラピーと言って
マシンの先にトゲトゲが何本も
くっ付いていてそれで顔中を
ガリガリマッサージする感じ!?

そして顔中がピンクになった後
この状態が美容液をグングン染み込ませるらしいですぞ。
コラーゲンをタップリ塗ってもらい

やっと至福の
マッサージタイムです。

いやー今日も痛かったです。
でも効果を実感出来るまで
頑張ろー。えいえいオー。








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ちっとも減らない体重です

2017-08-19 05:45:00 | 体は大事
久しぶりに体重計に
乗ってみて
ぎゃっ〜と
思わず仰け反ってしまった私が
取り敢えず始めたこと。
このままじゃいかんー!!!!!
おばちゃん年齢だがね
オバちゃん体型は嫌なのだ。
まるで自分の容姿をある時にプツンと
放棄したようでさ。


まず作ったのが
具沢山味噌汁と
飽きが来ないように
ローテーションで食べる
洋風セロリスープなのだ!


これを朝食時 または小腹が空いた時に
少々の玄米と混ぜて食す。

スープばかりじゃ長続きしないのは
承知なので
いつも買うコリアンダーで

チキンサラダ 和風 コリアンダー ごま醤油風味。

この作 数ヶ月は高カロリーな物は
避けようと購入した
ベジ ソーセージ。
長年 ソーセージラバーのポーランド人と
暮らして来て私もいつの間にか
ソーセージが無くてはならん食生活に
なってしまったのよう。



そして.....私が気を付けている事。
体重計には毎日乗らない!
これは己の体重如きで
カリカリ イライラしない為にも
本人が少し効果が出て来たかなーと
思って来た時に
測定して見るべきだと思うのですよ。
そうじゃ無くとも
あまり減りづらいと言われる
この年代のダイエットは
気長に行かなくちゃと思う私。
極端に自己を追い詰めたダイエットは
肌がシワシワのおばあちゃんみたいに
なっちゃうかもよ。


自己流ダイエット始めてから
4週間経過したのですが

何故か
ちびっとも減っていないのだがね??

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オーストラリアで運転をすると

2017-08-16 06:30:05 | Australiaに住む
本日仕事場へ出勤途中
出たっ〜!
オーストラリア名物と
私は勝手に思っているのですが
午前さま
飲酒運転取り締まりー!!


それも決まっていつも午前9時くらいから
始めているらしい。

夕刻や夜間や早朝の取り締まり
はよく意味合いが分かるのだがね
何故しょっ中午前に
取り締まりをわざわざするのか
理解出来ずに暮らして来たのだ。

肺活量が極端に少ない私も
頑張って顔を赤くしながら
思いっきり息を拭いてみてから
ゼーゼー マジで肺活量無いぜ 自分。


フレンドリーそうな
ポリスさんだったので
聞いてみた!


この午前の取り締まりで
捕まる人いるの??

だって午前9時って??

するとポリスさん
君 分かってないね〜!
取り締まりを初めてから
30分でもう
バスの中には2人いるんだぜー!


だってさ。

という事は
昨晩から飲みっぱなしで
朝になっちゃって
午前は飲酒運転取り締まりは
そうそう無いだろう〜と
余裕ぶっこいて
グデングデンで運転しちゃっている
人を一網打尽みたいな感じですかね??

いやー私も飲みますがね
午前まで飲みっぱなしでとか
無理ですわー。


うーん 午前さま取り締まりの意味が
少し理解出来たかも。

しかしっ!!
私が到底理解しようにも
理解出来ずに怒りがこみ上げてくる
オーストラリアの運転事情があるのです!

それはね
ラウンドアバウトとと言う
絶対に方向指示器を
出さねば行けない場所で


私 他人関係ないからさ〜。
自分が行きたい方向へ勝手に行くんだいっ!!

とウィンカー完全無視で
突っ込んでくるバカどもー!!
私の経験上絶対的にウエスタンが多い!!

なんなのだ!!
平気でこれをやっちゃう
あの神経は!!

ウエスタンはよく自分本位だと
言われるがその延長?
それともぼーっとして考えてない??


とにかくあまりにも目に余る
ラウンドアバウトでのウィンカーを点けず
に突っ込んで来そうになる人々の多さに

私は今では余裕を持って
この車ウィンカー出してないけど
突っ込んで来るかもを念頭に置いて
一呼吸おいてから発進する癖が
ラウンドアバウトでは付いちゃいましたよ!
まぁ これも慣れですな。

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