鯖姿寿司な日々

京都の祇園四条にある［いづう］の鯖姿寿司です。￥5,940-也。

昼食後、7階の大催場で開催中の京都展へ・・・目当ては2009年以来となる

［いづう］の鯖姿寿司です。こうして書いてみると、14年も前になるのか？

さておき、売り場のお姉さん曰く「最近良い鯖が捕れなくて本店以外は身が

薄いんですよ、すみませんね」的なことを仰有っていましたが、帰宅して

棒寿司を切ってみると、端付近以外は言うほどでもないかと。ごちそーさま。