牛骨ラーメン 醤油な日々

島根の吉佐にある［ラーメン一刻］で牛骨ラーメン醤油です。￥620-也。

夜、宿に帰る途中に目に付いたラーメン店で晩飯をいただくことに・・・

店内には行ってメニューを見ると牛骨の文字・・・ははぁ、牛骨ですかい？

味噌ラーメンにしようと思いましたが折角なので牛骨ラーメンの醤油を注文。

でもって、10分程で我が牛骨ラーメン醤油が運ばれて来ましたよと・・・

スープを飲んでみるとちょいと癖のあるコンソメみたいな洋風っぽい感じ、

もう少し味が濃い方が麵との相性が良いと思いましたが、なかなかでした。