卵かけご飯です。
自宅から車で10分くらいの所に在るJA直営の農産物直売所に行きました。
相方の目当ては新鮮な野菜でしたが私が「おっ！」と目に入ったのが卵です。
鶏の卵もあったのですが気になったのが烏骨鶏の卵（しかも残り1パック）、
「こりゃ買うしかないっしょ!!」てなことで手に入れて卵かけご飯を♪
うむ、黄身の色は思ったよりも薄いけど味が濃いですね、
醤油と炊き立てのご飯と混ぜ合わせた烏骨鶏の卵の旨いこと旨いこと・・・
卵かけご飯におかずなんか必要ないね、美味しゅうございました。ご馳走様。
自宅から車で10分くらいの所に在るJA直営の農産物直売所に行きました。
相方の目当ては新鮮な野菜でしたが私が「おっ！」と目に入ったのが卵です。
鶏の卵もあったのですが気になったのが烏骨鶏の卵（しかも残り1パック）、
「こりゃ買うしかないっしょ!!」てなことで手に入れて卵かけご飯を♪
うむ、黄身の色は思ったよりも薄いけど味が濃いですね、
醤油と炊き立てのご飯と混ぜ合わせた烏骨鶏の卵の旨いこと旨いこと・・・
卵かけご飯におかずなんか必要ないね、美味しゅうございました。ご馳走様。
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ご飯ってシンプルであればあるほど美味しいのは何故なのでしょうか？
生卵とご飯と醤油、ただコレだけの料理とも言えない組み合わせなのに至福の境地に達する事が出来てしまう。
あぁ～・・・・・・・・・
って、チョット大袈裟ですかね。(笑)
でも、本当に旨いですよね。
烏骨鶏の卵は食べた事がありませんので、近々試してみたいと思います。
黄身の味が濃いのですね～♪食べたいー♪
お醤油は控えめで^^b
烏骨鶏の卵はなかなか濃いです。
それでも、100円@烏骨鶏はお安い方では？ v(^^
卵かけご飯を海苔で巻いて食べるのもすきです。
海辺の民宿の朝食仕様ですかね・・・。
今回CPは無視しました。ははは。
「卵かけご飯を海苔で巻いて食べる」・・・うむうむ、美味しいですよね。大好きです。