醤油らぁ麵な日々

仙川の［麵処 かず屋］で醤油らぁ麵＋ビール（中瓶）です。

醤油らぁ麵￥780-＋ビール（中瓶）￥500-で、￥1,280-也。

［掌庵 蕎麦 石はら 仙川店］で肴と酒を愉しみ、〆は蕎麦かと悩むも・・・

「〆はラーメンにしてみっか！」と思い付きまして、此方へ伺うことに。

14時頃でしたが先も後も客は途切れず、盛況振りから期待値は上昇します。

券売機で醤油らぁ麵とビール（中瓶）の食券を購入して待つこと3分で登場。

見た目は合格ですが、いただいてみると、スープの油が多くて諄いかなぁ。

麵は好み。メンマが長くて硬くて噛み切れない。ちょいとちぐはぐでした。

〆銀サバな日々

仙川の［掌庵 蕎麦 石はら 仙川店］で〆銀サバ

＋出汁巻き玉子 卵2コ＋山菜の天ぷら

＋瓶ビール（中瓶）＋石はら 純米 淡麗辛口×2です。

〆銀サバ￥990-＋出汁巻き玉子 卵2コ￥605-

＋山菜の天ぷら￥1,210-＋瓶ビール（中瓶）￥660-

＋石はら 純米 淡麗辛口￥770-×2で、￥5,005-也。

相方の美容院行きに付き合って仙川へ・・・でもって、昼飯をということで

およそ10年振りとなる此方へ。以前と比べて店前の道が広くなったのかな？

丁度、入れ替わりで退店される方がいらしたのですんなりと入店しまして、

先ずは瓶ビール、それと出汁巻き玉子と山菜の天ぷらをお願いしました。

玉子は焦げた部分が見受けられますが、甘くフンワリとした仕上がりです。

天ぷらも所々焦げた部分がありますけど、ま、許容範囲でしょうか。旨し。

純米酒に移り、次の酒肴に迷って相方に聞いたら〆銀サバとのことで・・・

張り紙に「絶妙な締め具合」の文字がありますが、確かにその通りでした。